Плов с курицей диетический: секреты идеальной фигуры!
Ингредиенты:
1. Рис круглозерный 200 грамм
2. Курица филе 250 грамм.
3. Морковь 2 шт.
4. Вода 400 мл
5. Раститльное масло 5 грам.
6.Приправа для плова.
Приготовление:
1. Ставим на огонь сковородку и наливаем 5 грам растительного масла. ждем пока масло разогреется и накладываем филе курицы. Все обжариваем 10 мин.
2. После того как курица обжарилась со всех сторон накладываем заранее порезанную на дольки морковку, и так же кладем ее к курице. Обжариваем 5 мин.
3. Рис используем круглозерный , пока обжаривается морковь и курица , промываем рис под проточной водой до прозрачного цвета.
4. После обжарки риса и моркови добавляем кипяток примерно 200 мл. И в этот же момент добавляем приправу для плова. Закрываем под крышкой и даем томится 20 минут под маленький огнем.
5. После приготовления зирвака по истечении 20 минут добавляем 200 грамм риса и распределяем его по всей сковородке равномерно. Ставим на сильный огонь.
- ждем когда вода выкипит
- ставим на слабый огонь накрываем крышкой на 3 минуты под маленьким огнем.
- выключаем огонь и ждем 5 минут.
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!