Тут вас ждет масса полезной информации и ценного опыта. Telegram Odnoklassniki VKPinterest Viber WhatsApp GmailMail.Ru Если Вам было интересно, поставьте лайк, а также подписывайтесь на мой канал "Все Алкины рецепты" Еще больше вкусных рецептов на моем сайте Алкины рецепты.ру.
Ингредиенты для курицы фаршированной:
Курица 1 штука.
Капуста 1 маленький кочан.
Морковь 1 штука.
Репа 2 штуки.
Сельдерей 1 веточка.
Лук репчатый 1 штука проткнутая двумя гвоздиками.
Соль по вкусу.
Перец по вкусу.
Для фарша:
Хлеб 200 грамм.
Окорок варёный 200 грамм.
Чеснок 1 зубчик.
Петрушка для украшения.
Яйца 2 штуки.
Соль по вкусу.
Перец по вкусу.
Пошаговый Процесс Приготовления:
1. Для приготовления фарша мелко изрубить печень, сердце, окорок, петрушку и чеснок. Добавить яйца, соль и перец. Начинить фаршем курицу и зашить её. Наполнить кастрюлю водой примерно на треть объёма, вскипятить воду вместе с овощами, специями, солью перцем.
2. Положить фаршированную курицу. Закрыть кастрюлю крышкой и поставить её на сильный огонь. Как только клапан кастрюли зашипит, убавить огонь и готовить в течение 30-40 минут на слабом огне.
3. Из курицы осторожно вынуть фарш и разрезать на несколько частей. Вокруг курицы выложить кусочки фарша и овощи. Снять с бульона жир и разлить по чашкам.
4. Подавать курицу горячей в тарелке можно посыпать специями.
Тут вас ждет масса полезной информации и ценного опыта.
Telegram Odnoklassniki VKPinterest Viber WhatsApp GmailMail.Ru
Если Вам было интересно, поставьте лайк, а также подписывайтесь на мой канал "Все Алкины рецепты" Еще больше вкусных рецептов на моем сайте Алкины рецепты.ру.