Количество людей, страдающих деменцией, постоянно увеличивается. Факторов развития этого заболевания множество, и на некоторые мы в состоянии повлиять. Важно поддерживать здоровье в целом, следя за своим давлением и весом и не забывая о правильном питании. Профилактика деменции особенно важна в возрасте 40-60 лет, и в этом могут помочь две популярные специи. По статистике Британской национальной службы здравоохранения каждый 14-й старше 65 лет страдает деменцией. Некоторые факторы риска, такие как генетика и возраст, мы не в силах изменить, но на многие вещи все-таки возможно повлиять, уменьшив тем самым процент вероятности возникновения заболевания. Ассоциация медицинских работников Техаса утверждает, что кумин/зира и корица богаты на полифеноламы, которые обладают "многими полезными свойствами для памяти и здоровья мозга". "Данные специи способны очистить мозг от бляшек и уменьшить воспаление, предотвращая когнитивные нарушения и болезнь Альцгеймера, являющейся наиболее распространен