Общее впечатление
Видя название Тропическая Дичь, возникло ожидание что перед нами NEIPA с использованием микса бешенных ароматов тропических хмелей. Ан нет, перед нами Кислый Эль с добавлением сока ананаса и маракуя
Внешне - Очень крупная пена, средняя газация. Ровно через минуту пена исчезла совсем, и правда, зачем она для тропического сока? Непрозрачное, глубоко-золотого цвета
Аромат - полный аналог сока мультифрукт
Вкус - перебродивший и скисший сок мультифрукт ) ничего общего с пивом ) однако, в защиту данного произведения, нужно отметить что никакой неприятной полочки во вкусе и запахе нет, чистый кисло-уксусный вкус сладковатого сока. Эль крепостью выше среднего (6% ABV), но во вкусе не выпирает. Горечь хмеля заявлена, но во вкусе не определилась совсем
Настроение - непонятно, экземпляры в данном стиле мне сложно определить как хорошие или плохие, скажу так - не противно. Но до варки кислых Элей я еще не созрел )))
Общая Оценка: 6,5 / 10
Внешне: 8/10
Аромат: 7/10
Вкус: 6/10
Настроение: 6/10
Основные характеристики
(Показатель / Описание)
Алк / 6.0
Дрожжи / Эль
Группа / АМЕРИКАНСКИЙ ДИКИЙ ЭЛЬ
Стиль / Кислое Пиво Смешанного Брожения
НП / 15.0
Горечь / 10
Рецепт / Unknow
Фильтр / Нет - Нефильтрованное
Пастер / Нет - Непастеризованное
Цвет, SRM / Золотистый (5-6)
Сварено / Atmosphere Brewery
Страна / Russian Federation
Объем / 0,5 л
Тара / алюминий
Сквозной рейтинг коммерческого пива в этом стиле
(в порядке убывания рейтинга)
Обсудить пиво в Телеграм Броди-Разливай