Продолжаем листать номера за 1953 год, в поисках кулинарных рецептов и фотографий отражающих кулинарные привычки и быт. Мы уже посмотрели 1 полугодие. Ссылка будет внизу статьи.
Странички стараюсь не резать, чтобы сохранить их целостность и узнаваемость. Для прочтения открываем рисунок и увеличиваем. Благодарю за понимание!
К сожалению в этом году рецептов нет, но есть фотографии, и очерки о еде и ее производстве. Посмотрим юльский номер.
Август, про еду только одно фото. Зато какая задняя обложка, не утерявшая, так сказать актуальности
Первый месяц осени,а на фото клубника по колено. И посмотрите, реклама витамина С. Вообще, читаешь журналы за этот год, и видишь как много вопросов уделено детству, материнству. Стране нужны были люди!Нужен был демографический рост.
В октябре читаем статью про "хорошие продовольственные товары" и про обеспечение питанием завода "Автоприбор"
А на ноябрьской обложке овощи! Ав номере очерк "Почему в Москве мало хороших столовых?"
Последний номер года и обложка с елкой, что для "Работницы" редкость! Читаем очерк об обедах на дом. Это конечно не служба доставки, но и статья не хвалебная. Песочат столовую по отпуску на дом готовых обедов и полуфабрикатов открытую в Харькове на Бассейновой улице.
! полугодие читаем тут
А другие статьи рубрики в подборке "Кулинарный архив" или переходим по ссылке