Всем здравствуйте 🌸 🌸 🌸
Сегодня мы сони, проснулись в 9утра, под барабанный стук дождя по подоконнику ☔
Позавтракали, каждый своей вкусняшкой😁
Я свой любимый творог, в виде ватрушки😁
Вроде распогодилось, но пока дома остались.
Ээээх, а раньше... . Пятница, как ее ждаааали🍾🎉💃 конец рабочей недели, и уже начало выходных. Иногда пятница становилась пьЯтницей🍷👯 и неважно, что за окном-снег, дождь, пурга или ливень.
Поздравляю всех причастных с окончанием рабочей недели, хорошо отдохнуть и набраться сил🌸🌸🌸
Ну, а мне сегодня уже не отвертеться-надо вставать к плите
Решила приготовить блюдо, наподобие гуляша. У кого-то гуляй рванина, а у меня гуляш😁
Лук, морковь, перец Ласточка (болгарский пока только по праздникам))) и помидор. Что-то, да получится😊
Полукольцами режу лук и перец. Нарезка всегда по наитию)) Морковь замороженная была.
Чеснока нет, только сухой. И вместо томатной пасты- кетчуп, разведенный водой))
Любимая паприка сегодня закончится. Я вообще, любитель специй, не знаю, плохо это или хорошо. При покупке стараюсь, чтобы не было в составе глутамата натрия, если это "букет приправ" и даже попадаются такие). Очень нравились листы для запекания филе куриного с чесноком и итальянскими приправами. Так, отвлеклась.
Мясо добавляю уже в сок от овощей. Тушу все около 30мин, говядина быстро мягкой становится.
Лавровый лист в конце. И Зелень.
Когда будет готово, мясо и немного овощей отложу для ребенка, а себе добавлю перца и копченой паприки🤗.
.Рис отварю и гречку. Сегодня с одним гарниром поедим ю, завтра с другим. У меня крупы почти всегда в пакетиках, иначе пригорит, сгорит, обязательно забуду... Сколько уже этих загубленных ковшиков/кастрюлек на моей совести... И девичьей памяти. А в пакетиках, если вода и выкипит, то ущерб не такой большой😌
Алименты пришли вчера вечером. Планов на них нет))
За окном пасмурно, временами дождь)) клонит ко сну, если успею, может тоже посплю. Состояние полного ленивца
Всем добра, тепла и бодрости духа 💐