Людям, страдающим от диабета, рекомендуется есть только горький шоколад с высоким содержанием какао — от 85%, но тоже в ограниченных количествах, рассказала NEWS.ru руководитель Центра профилактики и здоровья взрослого населения Видновской клинической больницы Минздрава Московской области терапевт Зарема Тен. Кроме того, для людей с диабетом или преддиабетом придумали специальный шоколад, в котором глюкоза заменена на фруктозу.
Если говорить о шоколаде и людях с сахарным диабетом, то я бы сказала, что любому человеку с диабетом можно горький шоколад, 10–15 граммов. Только горький с содержанием какао 85–90%. Тогда человек поднимет себе настроение за счет содержания флавоноидов и антиоксидантов, витаминов, минералов, — пояснила Тен.
Специалист обратила внимание, что людям с диабетом первого и второго типов, нарушенным углеводным обменом, ожирением, связанным с излишним потреблением углеводов, или с нарушением толерантности к глюкозе категорически не рекомендуется есть обычный шоколад — молочный или белый. Таким пациентам можно употреблять шоколад, где глюкоза заменена на фруктозу, поскольку для усвоения последней не требуется инсулин. Тен добавила, что людям с диабетом важно не увлекаться такой продукцией.
Ранее врач-диетолог Наталья Круглова заявила, что чрезмерное употребление шоколада может негативно сказаться на потенции у мужчин. Она также назвала мифом заявления о том, что шоколад является афродизиаком с точки зрения позитивного влияния на потенцию.
Больше интересных и эксклюзивных новостей — в нашем телеграм-канале