Казалось бы, что может быть проще ответа на вопрос в заголовке: ведь мы едим, когда голодны. Однако, на практике человек ест далеко не только тогда, когда испытывает в этом физиологическую потребность. Кстати, даже чувство голода может быть ложным.
Поэтому сегодня рассмотрим, в каких случаях человеку хочется есть без реальной на то надобности.
- На первом месте по «популярности» у нас голод, вызванный недосыпом или любыми другими проблемами со сном. Для взрослого человека норма сна – 7-9 часов, если вы спите меньше, то с большой вероятностью у вас копится недосып, даже если это незаметно (пока что). При хроническом недосыпе у человека повышается уровень кортизола в крови, что провоцирует ложное чувство голода, переедание и налегание на быстрые углеводы (сладкое, мучное). Всё это приводит к ещё большим проблемам со здоровьем.
- Жажда нередко ощущается также, как голод. Для того, чтобы избежать переедания, вызванного потребностью в воде, старайтесь пить простую чистую воду (хотя бы пару стаканов в день в дополнение к другим употребляемым жидкостям) в течение дня. Если вы недавно поели, но всё равно у вас появилось чувство голода, попробуйте для начала выпить стакан воды. Если чувство голода уляжется, значит, вы просто хотели пить.
- Несбалансированное питание также влияет на чувство голода. Если человек ест много простых углеводов, но не «добирает» питанием белки и жиры, он будет постоянно чувствовать себя голодным. Происходит это по той причине, что продукты, богатые простыми углеводами, в большинстве своём имеют высокий гликемический индекс, что вызывает резкое повышение уровня сахара в крови. Как он быстро поднимается, так же стремительно и падает – падение сахара в крови вызывает ощущение слабости, упадка сил и желания срочно съесть что-то (обычно тянет на такие же высокоуглеводные продукты – сладкое, мучное). Чтобы не заходить на ещё один круг со скачками сахара, необходимо съесть что-то питательное, насыщенное полезными жирами и белками.
- Голод, вызванный эмоциональным состоянием. Тут мы уже вплотную пришли к психологической составляющей голода. Человеку может казаться, что он голоден, когда ему скучно, страшно, грустно, когда он выполняет какую-то монотонную работу. Некоторые люди «заедают» одиночество, плохие отношения с партнёром, проблемы на работе и т.д. В общем, существует масса психологических причин, чтобы поесть, даже когда организму это не нужно. В данном случае может помочь работа по развитию своего эмоционального интеллекта. В частности, необходимо осваивать другие способы проживания неприятных эмоций, помимо их заедания.
Если вы заметили у себя склонность постоянно что-то жевать, часто перекусывать и переедать – обратите внимание на вышеперечисленные пункты. Отношения с едой часто «перерастают» в деструктивные и становятся расстройствами пищевого поведения. Своевременное выяснение и устранение причин ложного голода поможет избежать этого.
Испытываете ли вы ложное чувство голода? Какие у вас в целом отношения с едой?
Автор: Андрей Савенко
Психолог, Консультант
Получить консультацию автора на сайте психологов b17.ru