Ученые Университета Лас-Америкас в Эквадоре, Института санитарных исследований Наварры в Испании и Школы общественного здравоохранения имени Т. Х. Чана при Гарвардском университете в США в ходе проведения многолетних исследований пришли к выводу о пользе Средиземноморской диеты. Они отметили, что такой тип питания необходим не только взрослым, но и детям. Результаты приводит издание JAMA Open Network.
Медики отметили, что люди, которые переходят на средиземноморский тип питания, не только эффективнее теряют лишний вес, но и уменьшают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Через некоторое время они отмечают у себя стабилизацию артериального давления, снижение уровня сахара в крови и холестерина.
Ученые подчеркнули, что провели девять клинических испытаний, в которых изучили влияние средиземноморской диеты на здоровье детей. Средний возраст испытуемых составил 11 лет.
В медицинском эксперименте приняли участие не только здоровые дети, но и те, кто имели избыточный вес или страдали диабетом.
Через восемь недель учёные изучили состояние здоровья детей. Оказалось, что у тех, кто сторого придерживался указанного типа питания, улучшились показатели артериального давления, триглицеридов, общего холестерина и «плохого» холестерина.
Несмотря на это, диета не смогла повлиять на резистентность к инсулину и метаболизм глюкозы. Авторы исследования отметили, что, возможно, восьми недель для эксперимента мало, и для нормализации состояния здоровья может потребоваться значительно больше времени.
Ранее «Первый женский» сообщал, что 48-летняя британка назвала отсутствие мужа секретом своей молодости. Подробнее — в материале