Гамбринизм — это термин, обозначающий болезненное пристрастие к употреблению пива. Он происходит от имени Гамбринуса — легендарного фламандского короля, изобретателя и покровителя пивоварения. В медицинских классификациях гамбринизм кодируется как синдром зависимости от алкоголя (F10.2) или расстройство, вызванное употреблением алкоголя (alcohol use disorder).