Алкоголь оказывает значительное влияние на биохимию организма, вызывая широкий спектр изменений в различных системах и органах. Вот основные аспекты этого воздействия: ✔️1. Метаболизм алкоголя: Этанол быстро всасывается в желудке и тонком кишечнике, попадая в кровь. Печень является основным органом, ответственным за метаболизм этанола. Здесь он превращается в ацетальдегид под действием фермента алкогольдегидрогеназы (АДГ), а затем ацетальдегид превращается в уксусную кислоту с помощью альдегиддегидрогеназы (АЛДГ). Ацетальдегид является токсичным веществом и может вызывать различные негативные эффекты, пока не будет метаболизирован. ‼️Так же, алкоголь может приводить к кетоацидозу, тк происходит окисление спиртов до альдегидов и кетонов. ✔️2. Воздействие на центральную нервную систему: Алкоголь действует как депрессант на центральную нервную систему (ЦНС). Он увеличивает активность гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК), основного тормозного нейромедиатора в мозге, что приводит к седатив