Нужно быть объективным: риски, проблемы, да и житейские минусы также есть у растительных диет.
Официальная медицина говорит о том, что человек не может самостоятельно синтезировать ряд веществ, которые мы можем получить только с животной пищей: мясом, субпродуктами, рыбой. Не буду вдаваться в сложные подробности, но чаще всего говорят о недостатке белка в целом, отсутствии незаменимых аминокислот, витамина Б12.
Также при переходе на растительное питание возникает дисбаланс: одних веществ мы получаем больше, чем нужно; других — меньше или не получаем вовсе. Из-за этого могут развиваться различные патологические состояния, которые зачастую трудно диагностировать, т. к. они могут развиваться на протяжении долгих лет, а также сложно исправить из-за значительной перестройки метаболизма.
Оспаривать или приводить контраргументы в данной статье не буду, так как она посвящена вреду растительных диет и имеет своей целью предостережение о возможных рисках и последствиях.
Строгая растительная, сыроедная диета может приводить к изменениям в пищеварительной системе — изменением функции желудка, панкреатиту, дегенеративным изменениям в печени. Дизбактериоз, воспаление толстого кишечника — могут быть результатом пищевых «перегибов». Возможны общая дистрофия и истощение. Есть подтвержденные случаи, когда люди оказывались в больнице на грани жизни и смерти, и некоторых не удавалось спасти.
Такое происходит с бездумными фанатиками, которые умеют чувствовать свой организм, отрицают и отвергают возможности и заслуги традиционной медицины. Также печальные последствия могут ждать людей с серьезными хроническими и онкологическими заболеваниями.
Поэтому призываю всех: прежде, чем пускаться в эксперименты с собственным здоровьем — сделайте общий «чек ап» организма, пройдите проверку в любой удобной клинике, сдайте анализы, сделайте УЗИ, проконсультируйтесь с терапевтом относительно риска смены плана питания. Действуйте обдуманно, спокойно и планомерно.
Отдельно стоит сказать и о такой побочке, как аллергия и пищевая непереносимость. Вегетарианцы часто экспериментируют с экзотическими фруктами, которые дают аллергические реакции. Будьте острожнее с этим!
В простонародье чаще всего упирают на две основные слабости веганов:
- нет мяса — нет силы
- нет мяса — нет секса
Однако сами веганы с этими утверждениями не согласны и вред растительных диет не признают.
Тем не менее, из внешних проявлений у некоторых веганов можно заметить:
1. Излишнюю худобу
2. Бледный цвет лица
3. Астению, внешнюю апатию
Сами вегетарианцы отмечают следующие отрицательные проявления:
1. В зимний период тяжело согреться, хуже переносится холод, хочется в тепло.
2. Есть временные изменения либидо, не характерные для возраста/ситуации.
3. У женщин-веганок встречаются изменения в репродуктивной функции, вплоть до прекращения менструаций.
4. Некоторые веганы замечают снижение умственной активности, особенно в делах, связанной с рутиной.
Гораздо большие неудобства связаны с социальной сферой.
Непонятно, что делать с традиционными застольями на праздники и по работе. Постоянное повышенное (и зачастую с негативным уклоном) внимание близких, сослуживцев и просто знакомых и даже незнакомых людей. Немаловажно отметить, что полноценное растительное питание зачастую обходится дороже, чем традиционная диета, это так же стоит отнести к минусам.
Подчеркну, что это лишь возможные побочные эффекты. Они бывают не у всех и не постоянно. Тем не менее: предупрежден — значит вооружен!
Удачи! В следующих статьях будет о чем-нибудь более позитивном!
P.S. Данная статья написана в противовес вот этой статье о пользе растительных диет : https://dzen.ru/a/ZpIvf41PqXWpno_o?share_to=link