Сейчас распространено мнение, что продукты, которые мы покупаем в магазинах «пустые» и никакой пользы не несут. Почвы уже все исчерпаны, полезных веществ там нет, а поэтому любой прием пищи необходимо подкреплять горсточкой биологически активных добавок.
Так ли это?
Теория о «пустых» продуктах очень выгодна производителям БАД. Разумеется, все хотят быть здоровыми, так почему бы не купить волшебную баночку ради себя любимого?
Не стоит забывать, что БАД, в отличие от лекарств, имеют гораздо меньший контроль. Покупая красивую баночку, можно нарваться не только на бесполезный продукт, но и на вредный.
Еще один минус самостоятельного подбора БАД – незнание дозировок. В аптеках, например, часто можно увидеть витамин С в дозировке 2 000 мг (это максимальная суточная дозировка для взрослого человека).
Знаете, какая суточная потребность в витамине С?
90 мг для мужчин и 75 мг для женщин.
Ок, плюс 35 мг если человек курит.
Но не 2 000 мг.
Ладно, организм не дурак, он возьмет столько сколько ему нужно, а остальное будет тщательно выводить. Но при таком раскладе вы сливаете свои деньги в унитаз (и в прямом, и в переносном смысле).
Также, регулярный прием высоких доз приводит к снижению уровня витамина В-12, к снижению уровня меди в организме, а также может провоцировать образование камней в почках. Им же все это выводить.
И хорошо, если организм может вывести излишки. А вот излишки витамина D организм не выведет. Он будет накапливаться и оказывать легкое токсичное действие. Из-за его излишка мы можем получить избыточное накопление кальция (тоже ничего хорошего), потерю веса и анорексию.
Не смотря на все вышесказанное, БАД могут быть нам полезны. Если у вас установленный дефицит витамина D (установленный по анализам!), если у вас анемия (также подтвержденная лабораторно), если вы вообще не едите молочную продукцию - пожалуйста, во всех этих случаях вам могут быть полезны БАД. И то, чаще всего есть лекарственные аналоги.
Но назначать их должен специалист. И у него должны быть веские основания назначить ту или иную добавку. Если банок слишком много – это не всегда хорошо.
И, напоследок, маленький совет любителям БАД – на каждый баночке сзади есть табличка. Там указан процент от суточной дозировки витамина или минерала. Если этот процент значительно выше 100 и у вас нет назначения врача на такую дозировку – не берите эту баночку.
Помните, ваше здоровье только в ваших руках!