Всем привет!
Сегодня хочу поделиться с вами своими наблюдениями как активного практика - тренера по здоровью и нутрициолога.
Я сознательно не ограничиваю сферу своих интересов и помощи вам только питанием: дело в том, что куцый диетический подход ведет в метаболическое "никуда" ничуть не менее успешно, чем обычное обжорство.
Пока вы не начнете МЫСЛИТЬ И ВЕСТИ СЕБЯ КАК СТРОЙНЫЙ ЧЕЛОВЕК, правильного результата не ждите.
Нутрициологические шаблоны и дурацкие марафоны приводят к дутым фейковым цифрам на весах и бесконечной серии откатов.
Кстати, друзья, кто еще не в курсе: моя книга "15 шагов к ментальному и физическому здоровью" прошла в лонг-лист литературной премии в области медицины "Здравомыслие-2024"!
Поздравляю нас всех с новой маленькой победой и прошу вас отдать свои голоса здесь:
https://crowd.fom.ru/project/premiadoc2024/task/9799/solution/28327
Итоги народного голосования будут подведены в сентябре!
Ну что, возьмем реванш?
А каждое возвращение килограммов отхватывает все более и более существенные куски здоровья - исчерпывает ваш драгоценный ресурс.
На консультации ко мне все реже (слава Богу!) приходят люди с запросом на меню в граммах с рецептами.
Таким надо в первую очередь чинить голову: искоренять жирнющий ядовитый сорняк - стандартный подход.
Откуда он взялся, не знаю, но позиция жертвы обстоятельств непреодолимой силы (семья, работа, дом, собака) меня достала.
Это токсичное искривление свойственно даже хорошим, умным, старательным и сознательным людям.
Вы можете сопротивляться, ругаться, "даже кусаться", но я не могу, не имею права обещать вам, что кусок богатой микроэлементами рыбы вкупе с волшебной таблеткой какого-нибудь живого (пока еще) коллагена сделает вас сильным и здоровым, а вашу жизнь - такой, которую вы заслуживаете.
Это бред! Тарелками и добавками тут не отделаешься.
Вам нужна полноценная программа в голове.
Программа оптимистичного, уверенного стройного, уважающего себя, свои тело, время, выбор и личное пространство человека.
И чаще всего тем, кто пришел исправлять ошибки, требуется именно перепрограммирование.
Другое не помогает.
За этим вы здесь.
И я буду бесконечно прогонять в материалах базовые принципы, пока они не впитаются в вас до такой степени, что их НЕВОЗМОЖНО БУДЕТ НЕ РЕАЛИЗОВАТЬ.
Кто-то говорит, что у меня не Система, а принципы.
Да называйте как хотите.
Главное, чтобы все это стало вашим привычным сценарий, которая за несколько лет уведет вас от опасных ловушек подхода, загоняющих в яму все больше и больше людей.
На одной статье у вас выехать точно не получится.
Читайте каждый день. Повторяйте. Запоминайте. Практикуйте.
Иного пути нет.
Почему так?
Я уже упоминала о том, что в ведении у меня есть люди, которые пользуются непрерывным мониторингом глюкозы.
Это осуществляется с помощью датчика, собирающего информацию о колебаниях сахара в режиме 24/7.
Вот это, друзья мои, и есть суровая правда жизни!
Если бы у каждого из вас был такой агрегат, вы бы забыли о "психологической подоплеке" своего переедания. Просто перестали бы это делать - и все.
Высокие цифры сахаров быстро выбивают благоглупость из головы.
Да, интерпретации сложны. Да, не все зависит от питания.
Но параллели определенно есть.
Я регулярно смотрю и читаю выступления специалистов, данные исследований, обзоры саммитов и еле-еле пробираюсь через море толкований и открытий.
Агрегирую эту информацию, сравниваю с результатами людей в ведении и постоянно делаю "синхронизацию".
Зачем мне это нужно?
Моя задача - справиться с глобальной проблемой инсулинорезистентности и растущими показателями диабета и метаболического синдрома.
Как все работает?
Сначала человек своим питанием и поведением долго - десятилетиями - издевается над печенью и поджелудочной железой.
Он ест много, жирно и сладко, а двигается при этом ничтожно мало. Спит и работает со стрессом тоже безобразно.
Разрушает печень таблетками, лишними углеводами и жиром, искусственными стимуляторами.
По мере взросления ресурс терпеливого организма исчерпывается - особенно если подключается непереносимость продуктов, провоцирующая аутоиммунные заболевания, которые тоже могут приводить к метаболическому синдрому.
Больше сахара в крови - больше инсулина требуется для того, чтобы его "гасить"
При этом ресурса для его выработки у организма с годами становится все меньше.
Давайте помнить также и о том, что повышенный инсулин (если вы не спортсмен-разрядник) - это жирозапасатель.
Яркие признаки инсулинорезистентности - большой живот и вечная тяга к сладостям и мягкому белому хлебушку.
В какой-то момент инсулин перестает справляться - и вот тут уже повышается уровень глюкозы.
Словом, наша базовая задача - привести в норму глюкозно-инсулиновую кривую.
1. Сделать так, чтобы сахар в течение дня оставался в пределах средних значений и не повышался существенно после еды.
2. Давать себе такие пищевые паузы, которые позволяют глюкозе опускаться к базе и оставаться в таком состоянии.
3. Вести себя так, чтобы организм использовал питательные вещества, а не складировал.
Вот тогда уйдет вес. Вот тогда анализы вернутся в зеленую зону.
И это все - не шаблонные тарелки!
ЭТО ПРОГРАММА ЗДОРОВОГО ПОДХОДА, ОБЕСПЕЧИВАЮЩЕГО ЗДОРОВУЮ ЖИЗНЬ.
То, что я под разными соусами пытаюсь внедрить в максимальное количество умов.
Почему же современные люди толстеют, болеют и становятся "вечными пациентами"?
Я в самом начале говорила о мониторинге глюкозы.
Мои выводы из обратной связи практиков и созданные на этой почве рекомендации.
Почему тело перестает контролировать уровень глюкозы и заплывает жиром?
Примеры распространенных ошибок:
Ошибка № 1. Переедание.
Абсолютное непонимание того, что хронические пищевые перегрузки - это не только лишний вес, но и почти 100 % гарантия развития диабета 2 типа.
Это не безобидная радость жизни - это ваши болезни.
Вопрос времени!
Решение: считайте калории.
Перебор с ними каждый раз - это длительно повышенный сахар крови.
И неважно, чем вы переедаете - жиром, углеводами, белками или всем вместе.
Ошибка № 2. Малоподвижность после еды.
Поел - уселся или залег.
Сахар после еды довольно быстро идет вниз, если человек, встав из-за стола, прогулялся хотя бы 15-20 минут.
Если этого не делать, он может довольно долго висеть на цифре 8, что весьма травматично для организма.
Решение: прогуляйтесь вокруг дома или офиса. Пройдите пару пролетов быстрым шагом. От вас не убудет, от работодателя - тоже.
Вы же не хотите завершить рабочую карьеру полной развалиной?
Жизнь ваша.
Позиция жертвы отменяется, она имеет мало общего с достоинством.
Ошибка № 3. Налегание на свои персональные триггеры скачков сахара.
Если у вас дома нет никаких измерителей и датчиков, ориентируйтесь на аппетит после еды и сухость во рту.
Правда, жажда бывает и после соленого. Скачки аппетита и тяга к сладкому - более убедительные маркеры.
Если сахар поднимался в нормальном режиме, вы захотите есть часа через 4 - не раньше.
Если вы его раздраконили своим персональным триггером - скажем, вареными корнеплодами, фруктами и т. д. - картина будет та же.
Решение: контролировать или непосредственно поведение глюкозы после еды, или сигналы аппетита.
Ошибка № 4. Перебор с углеводами.
Очень важно не выбиваться за рамки приличия - и это точно не 50 % углеводов.
Решение: подсчет, системные конструкторы и следование принципу инсулиновой кривой!
Небольшое количество крупы и бобовых на завтрак и обед. На ужин остаются только (условно) салат и белок.
Ошибка № 5. Избыток жиров.
Перегруженная салом пища не позволяет организму нормально контролировать поступившие углеводы.
После супержирной порции глюкоза крови тоже повышается, но иногда с отсрочкой.
Решение: считаем и взвешиваем. На масло с сыром не набрасываемся. Жирные молочные и мясные продукты - не наш выбор.
Ошибка № 6. Стрессовые зажоры.
Сахар и так высок за счет подскочившего кортизола, а вы своими сладостями поднимаете его до опасных значений.
Решение: едим только когда успокоимся. Стресс "выхаживаем". 100 приседаний. И дышать.
Ошибка № 7. Фрукты в качестве перекуса.
Фрукты после еды (в количестве одной штуки) безобидны.
Фрукты отдельно вызывают глюкозные пики.
Решение: никаких фруктово-йогуртовых перекусов - это нездоровое решение.
Добавьте в салат или съешьте на десерт.
Вот такие простые наблюдения.
Ошибок и способов их исправления у меня в арсенале еще много.
Я продолжаю углубленно работать над этим вопросом.
Всем осознанности и правильного понимания Системы!
©Дарья Nice&Easy Савельева. 23.07.2024 г.
Нужна помощь в похудении, составлении оптимального меню или достижении других целей здоровья? Почта для записи на консультацию veterkem@yandex.ru
Поддержать канал можно здесь:
Данная статья является объектом интеллектуальных (авторских) прав в силу ст. 1255 Гражданского кодекса РФ и не может использоваться третьими лицами без указания ссылки на автора и источник заимствования.
Подпишитесь на группы в Одноклассниках или ВКонтакте, канал в Телеграм, канал на Youtube.
Все анонсы на статьи и новости канала там, ничего не потеряете.
Сайт: https://nice-easy.ru/
Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, сдачи анализов согласовывайте с лечащим врачом.