- Принесите мне голову Альфреда Гарсии, спел БГ. Кстати, Гребенщиков - иноагент , а БГ?
Ну написал я про голову Сталина, срубленную кем-то в Звенигороде,
а мне : пиши о портвейне, нам так понятнее и спокойнее.
Действительно, если вдруг Вам приснится голова Сталина, что делать? Беда!
А если приснится портвейн? Сразу захочется спросить: - а что за портвейн? Какой -он? Привезённый из пока не нашей Португалии или уже из нашего Крыма? Почувствуйте разницу!
Но если хочет почтенная публика, то опишу наш с женой ужин на исходе этого прекрасного летнего воскресенья, здесь, конечно, будет и про портвейн.
Весь день прошёл под знаком "Хороший дом, хорошая жена, чего ещё надо, чтобы встретить старость?"
С утра мы проводили гостью, чудесную женщину героической профессии журналиста, которая знает столько... Вы бы тоже столько знали, если бы работали там, где работает она. Но природная чистота и закалка 90-ми не дала съесть талант и стиль. Стиль - это очень важно, особенно когда работаешь с ребятами, у которых стиля и быть не может, одни инстинкты.
Вчера вечером, чтобы не обижать зря друг друга, мы говорили под девизом "не всё так однозначно". Кто понимает, подтвердит, что это наилучшая форма общения, если не готов к драке, А кому нужна драка в беседке на закате?
Днём мы пошли купаться. Народа не было совсем, что странно, вроде бы - выходной, а они... Но нам - лучше. Собака Дуня сидела смирно на лавочке, наблюдая как "папа" окунает свою тушку в воду и благодарит судьбу и всех причастных за возможности, которых могло и не быть. Я уже давно благодарю, как могу Провидение за любой чих - "пока ещё ей хватает времени и огня..."
Следом была паста. Паста, о которой мечтала супруга и ждала, когда созреет зелёный горошек и кабачки. И то и другое, наконец достигли той степени зрелости, чтобы отправиться на сковородку, а затем в кастрюлю, где по звонку таймера ( 7-8 минут, не более) ждали спагетти. Про помидорные и чесночные чудеса я и не говорю, горе тем, кто забывает о таких вещах! Век пасты не видать!
Конечно, креветки, немного, чтобы не нарушать главную мысль: лето - оно в горошке и кабачке с собственной грядки, ну и базилик оттуда!
Запивать это фантастические произведение природы и человека решили белым вином от винодельни "Высокий берег". К счастью для нас, удалось, с помощью неплохих профи, избавиться от предубеждений относительно отечественного продукта, и теперь иногда мы позволяем себе почувствовать возможности нашего винограда, что не может не радовать. Снобы скажут, что ещё рановато радоваться, сыровато и прочее, но мы - оптимисты, а я уж, так и вовсе, за идею готов пить хоть тройной одеколон!
Вино оказалось вполне пристойным и отлично легло на пасту, которая... ну как Вам описать? Она была пастой! Жена была женой, а я, как Вы понимаете, мужем, не оставляющим на тарелке ничего, что могло бы достаться врагу !
Закончили мы эту феерию удовольствия мягким сыром и спелыми абрикосами "шалах"под довольно оригинальный напиток "Фаерболл", являющийся производным от виски, пониженной градусности, сладким как ликёр и здорово перчённым.Корицы тоже не пожалели. Довольно спорная вещь, доставшаяся от сына, который любит эксперименты и другие коктейли, но, в целом, к месту.
Я даже на несколько минут перестал думать о голове Сталина.
А как же портвейн, дедушка Саша? Когда же, наконец, будет про портвейн животворящий, портвейн вечный как слеза комсомолки?
Но я - всё тянул. Выгулял собаку, покурил армянскую сигарету, прочитал всё, что Вы мне прислали в комментариях, удостоверился, что по прежнему половина читавших так и не поняла, о чём я пишу, и только тогда сел за портвейн.
Сегодня мне помогал бокал, подаренный женой и приобретённый ею в Эрмитаже, гравированный "Н II", в вензелях, словом, прекрасная возможность помянуть Государя императора, от которого, в отличие от "Усатого" материальных следов, увы не осталось!
Творение князя Голицына, взращенное в "нашем" Крыму, как всегда оказало на меня благотворное действие. "Немедленно "выпив, я сел писать этот пост, что называется "по заявкам трудящихся". Наслаждайтесь, а я пойду, там ещё на донышке осталось - завтра понедельник!