По мнению врачей, свободные сахара не содержат ничего кроме пустых калорий. Если их употребление не ограничить, появляются серьезные риски для сосудов и сердца.
Кондитерские изделия, конфеты, сладкие и алкогольные напитки – основные источники свободного сахара.
Скрываются вредные продукты с достаточным количеством сахара и в холодильнике. В их числе изделия из переработанного мяса, которые многие едят ежедневно, например, на завтрак с яичницей.
Нужно быть осторожнее и с соусами на основе майонеза. Многие привыкли добавлять их почти во все блюда. В таких соусах присутствует не только сахар, но пагубно влияющие на сердце и сосуды усилители вкуса, консерванты, стабилизаторы, соль.
Врачи предупредили, что от излишков сахара в рационе нужно отказываться постепенно. Начать следует с напитков и калорийных десертов. На первом этапе – отказаться от чая и кофе с сахаром, сладких напитков (лучше пить домашние компоты и достаточно воды), сократить выпечку и конфеты.