- филе куриное - 400-500гр.( Мы взяли филе индейки, т.к - такое часто бывает - курицы в магазине просто не оказалось) -яйцо куриное - 2шт -мука 100 гр. ( за глаза) -сухари панировочные ( мы взяли чипсики, ибо панировочные сухари у нас - дорожная пыль) -соль, перец, паприка (1ч.л/0.5 ч.л/0.5 ч.л) -чеснок, маринованный огурчики, укропчик, майонез (для соуса) 1.Яйца замешать до однородной массы. Добавить к ним паприку. 2. Мяско порезать средними, абстрактно - рандомными кусочками. Посолить, поперчить. 3. Чипсы - измельчить, чем меньше - тем лучше. 4. Далее стандартно - мясо в муку - в яйцо - в панировку, ну и далее в подготовленную посудину, предварительно слегка смазанную растительным (или каким есть) маслом. Должно получится примерно вот - так : Ну и в духовочку, минут на 30-35 на 200-220 градусов. 5. Для соуса: мазик, мелко натертые два зубчика чеснока и огурчик - другой. Смешать, добавить жменьку свежего укропчика) Можно убрать в холодильник минут на 20. Вот собственно, пожевать "