Вот и вечер воскресенья, народ потихоньку разьезжается с дачи.
У меня нынче свекла просто отличная, да вот смотрела на неё смотрела и подумала, а
что это мы её не едим?
Бац и сделала салат из сырой, тертой на средней тёрке, свеклы и морковки и немного чеснока, а заправила майонезом.
Конечно, свёклу сырую в салат я могу класть только свою и только что выдернутую из грядки.
Свекла, если полежит, то сырая пахнет землёй, а магазинную и вообще не рассматриваю.
Знаете такой рецепт, дорогие читатели, любите?