Привет, дорогие друзья. Кто то уже начал выкопать чеснок с грядки? Я еще не выкапываю, поскольку луковицы не вызрели. Но для тех, кто начал собирать урожай чеснока расскажу как я выкапываю чеснок и что делаю после этого. Поскольку от правильного сбора урожая зависит лежкость чеснока.
Как выкапываю чеснок с грядки.
Чеснок с грядки выкапываю в солнечную погоду без осадков. Чеснок растет на высокой грядки, поэтому легко выдергиваются луковицы.
Если у вас луковицы не выходят, не обрывайте ботву. Лучше подкапнуть вилами и выдернуть чеснок.
Выкопанный чеснок сразу складываю рядом в один ряд, чтобы луковицы просушились. Через час земля подсохнет и осыпется.
Нельзя луковицы стучать друг об друга, чтобы земля осыпалась. Такой чеснок будет плохо храниться зимой.
Что делаю после сбора урожая, чтобы чеснок хорошо хранился.
Чеснок после выкопки с грядки убираю на чердак. На чердаке под крышей хорошо продувается воздух, чеснок лежит сохнет. оставляю чеснок на 1-2 недели на чердаке для просушки.
За эту неделю у чеснока из зеленной части происходит отток питательных веществ в луковицу. листья через неделю высыхают.
После этого срезаю корни, оставляя 3-5 мм. А также срезаю засохшие листья, оставляя стебель на 5-10 см от луковицы. Верхний слой сухой чешуи также снимаю.
Как плету косички.
После того, как выкопала чеснок из луковицы плету одну или две косы. Так чеснок удобно хранить даже в доме. Это смотрится красиво и вписывается в любой интерьер кухни.
Плету косичку сразу после выкопки луковиц, поскольку так удобнее проводить процесс плетения. Когда листья подсохнут, они будут ломаться, а не вплетаться в косичку.
Делитесь в комментариях, а вы собрали урожай чеснока?
💚Спасибо за внимание. Не забудьте поставить лайк, подписаться и нажать репост – вам мелочь, а мне приятно.