Ингредиенты: 1 стакан сахара 1 стакан воды 1 стакан свежевыжатого лимонного сока 2 яичных белка Цедра 1 лимона Приготовление: В небольшой кастрюле доведите сахар и воду до кипения, помешивая, пока сахар не растворится. Снимите с огня и дайте остыть. Добавьте лимонный сок, взбитые яичные белки и цедру лимона. Перемешайте и поместите в морозильник на 2 часа. Каждые 30 минут вынимайте и взбивайте миксером, чтобы получилась воздушная консистенция. Подавайте в охлаждённых чашках.
Ингредиенты:
1 стакан сахара
1 стакан воды
1 стакан свежевыжатого лимонного сока
2 яичных белка
Цедра 1 лимона
Приготовление:
В небольшой кастрюле доведите сахар и воду до кипения, помешивая, пока сахар не растворится.
Снимите с огня и дайте остыть.
Добавьте лимонный сок, взбитые яичные белки и цедру лимона.
Перемешайте и поместите в морозильник на 2 часа.
Каждые 30 минут вынимайте и взбивайте миксером, чтобы получилась воздушная консистенция.
Подавайте в охлаждённых чашках.