ТОП-3 НЕОБЫЧНЫХ САЛАТА, КОТОРЫЕ ПОНРАВЯТСЯ КАЖДОМУ
Все мы обожаем вкусно покушать! И особенно приятно, когда получается что-то быстро и вкусно приготовить самостоятельно! Сегодня мы уходим с территории обыденных оливье и цезаря: собрали для вас топ-3 рецепта незаезженных салатов с необычными сочетаниями, которые понравятся многим!
Все описанные ниже салаты крайне просты в исполнении и быстро готовятся!
1. САЛАТ С ИНЖИРОМ И КАМАМБЕРОМ
Нам понадобятся:
Салат:
- инжир — 5 шт.
- камамбер — 1 пачка
- руккола — 1 пачка
- тимьян и чабрец — по 5 веточек
- индейка (по желанию)
- персики - 2 шт. (по желанию)
Медово-горчичная заправка:
- мёд - 1 ст. ложка
- растительное масло - 2 ст. ложки
- горчица - 1 ст. ложка
- паприка - пол чайных ложки
- чёрный молотый перец - щепотка
- соль по вкусу
- винный уксус - пол ст. ложки
Способ приготовления:
Индейку нарезать на тонкие слайсы и поджарить на сковородке с паприкой. Инжир, персики и камамбер нарезать на комфортные по размеру кусочки. Вымыть рукколу и просушить. Всё вместе с соусом смешать в миске и дать пропитаться соусов м течение часа.
САЛАТ С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ И ВИНОРГРАДОМ
Этот салат крайне интересен сочетанием, которое дают копчёная грудка и виноград в тандеме!
Что нам понадобится:
- копчёная грудка - 1 (600 грамм)
- виноград зелёный - 1 гроздь
- тёртый пармезан - 200 грамм
- варёные яйца - 5 штук
- майонез - по вкусу
- соль - по вкусу
- чёрный молотый перец - 2 щепотки
Способ приготовления:
Очищаем грудку от кожи и мелко нарезаем, также нарезаем яйца и виноград. Смешиваем их с курицей. Добавляем перец, соль, сыр, майонез и всё перемешиваем. Салат готов!
САЛАТ С ТОМАТАМИ И МАНГО
Это блюдо крайне привлекает своей лёгкостью и сочностью, сочетанием кисловатого и насыщенного сладкого!
Что нам понадобится:
- сочные помидоры - 700 грамм (обычные томаты или черри)
- спелое манго - 2 штуки
- красный лук - 1 штука
- тархун - 3 веточки
- чёрный молотый перец - по вкусу
- соль - по вкусу
- авокадо - 1 штука
- огурец - 2 штуки (по желанию)
Способ приготовления:
Все ингредиенты нужно просто нарезать и перемешать. Важно: томаты и манго должны быть нарезаны крупными кусочками, а лук - кольцами. Перед добавлением тархуна - немного потрите его листья, чтобы они выделили сок. Добавление огурцов поможет сбалансировать вкус и сделать блюдо более сочным! После смешивания всех ингредиентов дайте салату пропитаться соком томатов и манго в течение часа.
Всем желаем приятного аппетита!