Самое долгое в этом рецепте это ожидание. 😁
Все очень просто. Огурцы моем, обрезаем попки и режем вдоль пополам.
Кладëм в полиэтиленовый пакет огурцы (у меня 300 гр.), чайную ложку соли, мелко нарезанный укроп и нарезанный не большими кусочками чеснок.
Завязываем пакет на узел. Хорошо встряхиваем, но не мнем. В холодильник на на 12 часов. Есть можно и раньше, но лучше подождать. 😉
Пакет кладем на тарелку, на тот случай, если рассол потечет.
Я осталяю в холодильнике на ночь.
Если простоит дольше, то ничего страшного не произойдет 😁😉
Вкусные, хрустящие, ароматные малосольные огурцы, станут украшением Вашего стола.
Приятного аппетита!
