Samichlaus Schwarzes 2022 - это doppelbock (пусть будет так, как записан в untappd, хотя тут замес из стилей) выдерживанный 6 месяцев от 🇦🇹Австрийской пивоварни Schloss Eggenberg
ABV (Алк.): 14 %
OG (Пл.): 32 %
IBU (Горечь): 20
--------------------------
Цвет: практически чёрный, небольшая бежевая пена
-------------------------
Аромат: карамель, леденцы, мёд, мелассе, хлеб и где-то далеко тёмные фрукты
-------------------------
Вкус: карамель и леденцы, мелласса и мед, хлебная корка. Послевкусие продолжительное, сладкое
-----------------------
Итог: я бы не сказал, что он сильно отличается от классичего Самиклауса, точно не хуже, а для меня даже лучше. Здесь всё вокруг сладкого, тут и карамель с леденцами, меласса и мёд, дальше хлебная корка и солодовые тона и совсем далеко тёмные засахаренные фрукты. Плотный, тягучий, сладкий, но не приторный, за всей этой базой и алко хорошо скрыли, лишь приятно согревает. Такое максимально одобряем. Образцовый (как написали на этикетке) malt liquor.
----------------------
✏️Оценка: 9,5 из 10.
