В глубинах мрачного леса Мулгора, где эхо боевых барабанов орков еще дрожит в воздухе, орк-шаман по имени Громмаш нашел приют от непрекращающихся сражений. Он обосновался в уединенной таверне, где владелец, мудрый тролль по имени Зеке, знал тайный рецепт легендарного печенья Hearthstone. Это печенье, как говорили, могло восстановить силы и даже придать магические способности тем, кто его попробует
Подготовка: 15 минут
Выпекать: около 45 минут
Получается: около 20 штук
Отличная пара: любой горячий напиток
Ингредиенты:
- 55 г сливочного масла комнатной температуры
- 100 г сахара
- 2 яйца
- 2 ч. л. ванильного экстракта
- Цедра ½ лимона
- Щепотка соли
- 1 ч. л. разрыхлителя
- ½ ч. л. молотого мускатного opexa
- 1 ч. л. молотой корицы
- 1 ч. л. молотого имбиря
- Капля миндального экстракта
- ½ ч. л. молотого мускатного ореха
- ½ ч. л. молотого кардамона
- 270 г пшеничной муки
- Голубой краситель
Инструкция:
- Разогреть духовку до 175 °C, противень застелить пергаментной бумагой.
- В миске взбить масло с сахаром. Добавить яйца, следом - ванильный и миндальный экстракты, лимонную цедру, соль, разрыхлитель, корицу, молотый имбирь, мускатный орех, кардамон.
- Постепенно подсыпать муку, пока не получится тесто немного липкое, но удобное для работы руками.
- Разделить тесто пополам. Одну часть отложить.
- Добавить в одну часть теста голубой краситель — столько, сколько нужно для желаемого оттенка. Окрашенное тесто разделить на два овала, неокрашенное тесто — тоже на два овала.
- На рабочую поверхность, припыленную мукой, выложить диск обычного теста. Сверху на него положить диск цветного теста. Раскатать в длинный пласт толщиной около 12-13 мм
- Свернуть тесто в рулет по длинной стороне. Переложить его на противень, повторить действия с оставшимся тестом.
- Выпекать около 25 минут, затем вынуть из духовки.
- Уменьшить температуру до 165 °С и дать рулетам остыть несколько минут.
- С помощью острого ножа-пилы нарезать каждый рулет на ломтики шириной
12-13 мм. Разместить ломтики на противень в вертикальном положении, чтобы в духовке они равномерно подсушивались с обеих сторон. - Вернуть противень в духовку и выпекать еще около 20 минут, пока печенье не начнет приобретать золотистый оттенок и не подсохнет.
- Переложить печенье на решетку и дать полностью остыть. Хранить в герметичном контейнере в течение нескольких дней,
После первого укуса, он почувствовал, как его дух обновляется, а тело наполняется силами древних духов земли. Печенье оказалось не просто вкусным, но и магически заряженным
🌟 Присоединяйтесь к нашему каналу! 🌟
🔔 Не пропустите увлекательные видео! 🔔
🍪 Любите готовить и пробовать новые рецепты? 🍪 🎮 Интересуетесь кулинарией в мире игр? 🎮
Подписывайтесь на наш канал и получите:
- Эксклюзивные рецепты вкусных блюд из разных игр!
- Пошаговые инструкции по приготовлению.
- Увлекательные истории и факты о кулинарии в виртуальных мирах.
👨🍳 Будьте в курсе всех новинок! 👍 Ставьте лайки и делитесь с друзьями!