Сегодня забрала свой аппарат су-вид. Конечно, первым делом надо опробовать. Выбор пал на ростбиф (мраморная говядина без кости). Чтобы было понятно для чего мне этот гаджет, расскажу, мне 36, я работаю, 2 сыновей. Готовка - головная боль! Утром встала - надо придумать, что на завтрак, потом еще обед и ужин. Готовить сразу много- не работает, если вкусно - съедается, если полезно- долго не стоит. Поэтому я давно ищу, как готовить максимально быстро и меньшими временными потерями, а еще лучше без моего участия. Да, можно заказать доставку или обедать в кафе, но зп не позволяет делать это ежедневно и по 3 раза в день. А кушать хочется всегда. Итак, су-вид. Это прибор, который необходимо погрузить в воду, он нагревает и удерживает температуру воды на 1 уровне. Полезные микро и макроэлементы остаются жить, микробы и прочая нечесть при долгом воздействии температуры гибнет. Знакома с этой техникой со временем, когда работала в ресторане. Всегда было ощущение, что это роскошная история ст