Комментарии к «Моби Дик» глава 36. Сколько рома брали китобои в рейс (1851)?
На китобойных судах в XIX веке, когда проходили длительные и опасные рейсы в поисках китов, ром был важной частью запасов. Количество рома, взятого на борт, могло варьироваться в зависимости от длительности рейса, числа членов экипажа и пристрастий капитана судна. Однако несколько факторов помогут понять приблизительное количество:
Ежедневные рационы: На китобойных судах ром часто включался в ежедневный рацион экипажа. Морякам могли выдавать одну или две порции рома в день, известные как "грозы" или "пайки".
Количество членов экипажа: Типичное китобойное судно могло иметь от 20 до 30 членов экипажа. Соответственно, количество рома рассчитывалось на каждого из них.
Примерные расчёты:
- Дневная норма:
- В среднем, морякам могло выдаваться около 0.5 пинты (около 0.24 литра) рома в день.
- Длительность рейса:
- Китобойные рейсы могли длиться от нескольких месяцев до 3-4 лет. Предположим, что рейс длился один год (365 дней). Ха-ха такого не было!!!
- Расчёт количества рома:
- На одного моряка за год: 0.24 литра * 365 дней ≈ 87.6 литра рома.
- На экипаж из 25 человек: 87.6 литра * 25 = 2190 литров рома.
Примечание
- В дополнение к основным запасам рома, корабль также мог иметь дополнительные количества для специальных случаев или для обмена с другими кораблями и портами.
Существуют исторические записи, которые подтверждают такие объёмы:
- В своих исследованиях китобойного промысла историки указывают на важность рома как части пайка моряков. Он использовался как стимул для работы, как средство от скуки и как средство для предотвращения заболеваний.
- Whaling History и National Maritime Museum предоставляют данные о нормах пайков и о жизни моряков на китобойных судах.
Количество рома на китобойных судах могло достигать нескольких тысяч литров, в зависимости от численности экипажа и продолжительности рейса. Этот запас был необходим для поддержания морального духа экипажа, медицинских целей и торговли.Комментарии к «Моби Дик» глава 36. Сколько рома брали китобои в рейс (1851)?
На китобойных судах в XIX веке, когда проходили длительные и опасные рейсы в поисках китов, ром был важной частью запасов. Количество рома, взятого на борт, могло варьироваться в зависимости от длительности рейса, числа членов экипажа и пристрастий капитана судна. Однако несколько факторов помогут понять приблизительное количество:
Ежедневные рационы: На китобойных судах ром часто включался в ежедневный рацион экипажа. Морякам могли выдавать одну или две порции рома в день, известные как "грозы" или "пайки".
Количество членов экипажа: Типичное китобойное судно могло иметь от 20 до 30 членов экипажа. Соответственно, количество рома рассчитывалось на каждого из них.
Примерные расчёты:
1. Дневная норма:
o В среднем, морякам могло выдаваться около 0.5 пинты (около 0.24 литра) рома в день.
2. Длительность рейса:
o Китобойные рейсы могли длиться от нескольких месяцев до 3-4 лет. Предположим, что рейс длился один год (365 дней). Ха-ха такого не было!!!
3. Расчёт количества рома:
o На одного моряка за год: 0.24 литра * 365 дней ; 87.6 литра рома.
o На экипаж из 25 человек: 87.6 литра * 25 = 2190 литров рома.
Примечание
• В дополнение к основным запасам рома, корабль также мог иметь дополнительные количества для специальных случаев или для обмена с другими кораблями и портами.
Существуют исторические записи, которые подтверждают такие объёмы:
• В своих исследованиях китобойного промысла историки указывают на важность рома как части пайка моряков. Он использовался как стимул для работы, как средство от скуки и как средство для предотвращения заболеваний.
• Whaling History и National Maritime Museum предоставляют данные о нормах пайков и о жизни моряков на китобойных судах.
Количество рома на китобойных судах могло достигать нескольких тысяч литров, в зависимости от численности экипажа и продолжительности рейса. Этот запас был необходим для поддержания морального духа экипажа, медицинских целей и торговли.
Надо учитывать, что в середине XIX века, в том числе в 1851 году, ром был крепким спиртным напитком, обычно с содержанием алкоголя около 40-55% по объему (80-110 доказательств).
Крепость рома:
1. Крепость:
o Нормальный ром: Большинство ромов имели крепость около 40-50%, что соответствует 80-100 доказательств.
o Сверхкрепкий ром: Некоторые виды рома, особенно предназначенные для моряков и военных, могли иметь крепость выше 50% (100 доказательств), иногда достигая 55-60% (110-120 доказательств).
Источники:
1. Исторические данные:
o Ром, который использовался в британском флоте и назывался "Navy Strength", обычно имел крепость около 57% алкоголя по объему (114 доказательств).
2. Современные данные:
o Современные марки рома обычно имеют крепость от 40% до 55%, что соответствует традициям того времени.
Заключение:
Таким образом, ром,имел крепость около 40-55% алкоголя по объему.
В каких соотношениях его разводили моряки - это мы не узнаем. У каждого свои пристрастия и норма. Но даже если разводить 1:2. то получалось на моряка в день 0,5 грога! И так весь год!
Хочу быть китобоем!