Охапка дров ,и плов готов!
Или готовим вкусный и простой плов из курицы😋 !
Захотелось рассказать вам рецепт очень простого и вкусного плова ,который понравится всем,и детям и взрослым!
Сейчас лето ,и когда шашлыки надоели и хочется чего-нибудь нового,мы готовим плов !
Для приготовления плова нам понадобится : Растительное масло ,Целая курица,пачка риса(предварительно не замачивали,просто промыли водой)специи по вкусу ,свежий чеснок ,примерно 4-6 шт крупных головок лука и 3 большие морковки,ну и конечно же ,холодненькое пенное!
После того,как в казан залили масло ,разогрели его ,закидываем курицу.Сразу скажу ,мы кидали все ингредиенты вподряд ,ничего не вынимали,обжаривали все вместе ,возможно это не правильно ,но не вижу смысла заморачиваться когда и так получается очень вкусно!
Пока муж готовит ,мы наливаем в свой бокальчик холодное пиво и наслаждаемся процессом и ни в коем случае не мешаем ему!😀
После того,как закинули курицу,лук морковь и специи ,все зажарили до золотистого цвета ,заливаем это всё водой ,примерно на 30-40 минут и тушим под крышкой ,мешать и открывать не нужно!
После того,как прошло время ,вода в казане еще остается ,мы добавляем сверху рис ,не перемешивая ,вставляем в него чеснок ,и снова заливаем водой примерно на 1 сантиметр .
Закрываем крышкой и ждем примерно +-20 минут .
Дальше самое сложное-сидеть под эти ароматы и ждать ,пока плов приготовится!
Получается очень вкусно ,да и в прикуску со свежими овощами с грядки!😋
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
