Груша, яблоко, слива, черешня – семья Ирины и Николая Пуздимер по праву гордится своими фруктовыми садами, занимающими площадь 8 га в Бахчисарайском и Симферопольском районах. Ведь эта продукция отменного качества, которая поступает в крымские школы, детские дома и санатории. В этом году на 0,5 га вместо старых груш были высажены еще и сливы отменных сортов «То че сан» и «Октобер сан». Эта интенсивная посадка под капельным орошением должна дать плоды уже через пару лет.
Чтобы фрукты могли сохранить свои замечательные качества, нужен холодильник. Арендовывать дорого. Поэтому было решено построить свой собственный, рассчитанный на 150 т. Государство пришло на помощь и дало Ирине Пуздимер, как начинающему фермеру, на развитие и строительство холодильника 3 млн рублей. В марте этого года холодильник был готов, а значит, уже этой зимой крымские дети будут получать свежие крымские фрукты и зимой.
— Для наших объемов нам уже этого холодильника не хватает. Нужен еще один такой же. У нас только яблок 150 т в год выходит. Молодые сады подросли и дают с 1 гектара 45 т. А еще груша одаривает урожаем в 50 т и это не считая сливы и черешни. Помимо этого нужно приобрести погрузчик. Не новая машина стоит полмиллиона. Потихоньку будем приобретать и строить необходимое, — делится планами хозяйка садов.
Также свою вкусную продукцию семья Пуздимер продает на ярмарках, оптовом рынке в Симферополе. Сейчас сезон черешни, ее собрали 14 т с 1 гектара. На подходе груша. 20 июля должна начать давать спелые плоды груша сорта «Камен».
— Мы переживаем за грушу. Есть одна проблема. Близость садов к реке Альма не дает покоя. Река засоренная, в сезон дождей разливается и затапливает сады. А это потеря урожая. Деревья начинают болеть. Обработать их нет никакой возможности. Однажды мы еле-еле вытащили из образовавшейся трясины трактор. Соответствующие службы ставят в приоритет очистку русел рек в городах, а мы самостоятельно провести подобную процедуру не имеем право по закону, — делится Ирина Пуздимер.
А уже 20 августа пойдут первые яблоки сорта «Аннагло», за ним последуют «Семеренко», «Чемпион», «Гольден», «Джеромини» и наконец-то «Фуджи», который созревает последним: в конце октября – начале ноября.
Марина ПАВЛОВА
Фото Ирина Пуздимер