К узбекскому блюду коурдак хорошо идет острый соус, а приготовить его очень просто. Попробуем вместе? Берем продукты: острый перец (очень острый), помидор, перец болгарский, чеснок, соль, сок лайма, уксус (фото 1); Режем помидор 🍅 на дольки (фото 2); Режем острый перец 🌶️(фото 3); Режем болгарский перец 🫑 (фото 4); Чистим чеснок 🧄 (фото 5); Складываем все в чашку блендера (фото 6); Превращаем все в однородную массу с помощью блендера (фото 7, 8); Добавляем соль 🧂по вкусу (фото 9); Немного уксуса (фото 10); Сок лайма 🍋(фото 11); Перемешиваем. Соус готов (фото 12). Соус нам понравился и занял своё место в нашем питании. Настолько, что употребляем его и с коурдаком, и с курицей, и с шашлыками. Приятного аппетита!
Острый соус к коурдаку узбекскому по-нашему
9 августа 20249 авг 2024
23
~1 мин