Привет всем моим подписчикам!
Да, я опять долго не пишу. У меня все в порядке, домочадцы и кошечки живы-здоровы, и все у нас хорошо. Просто я отдыхаю и ленюсь, насколько это может позволить наличие четырех детей, младшей из которых полтора года (на самом деле, старшие шуршат сами по себе, а постоянного присмотра требует только младшенькая. И кошечки!)
Откисаем дома и на даче. Мы с мужем решили никуда не ездить. Старшие дочки 10 июля с бабушкой и дедушкой отправятся в речной круиз по маршруту Москва-Питер, а сын уже два дня тусит в столице у друга в загородном доме и пробудет там еще пару недель. Лето у нас нынче такое, довольно ленивое. Ну, на то оно и лето. Рыбов вот коптили вчера:
Вкусное. Обожаю морских окуней! Если на даче нет коптильни, то зачем тогда эта дача??? Амфибрахий еще новый бассейн заказал. Здоровенный, зараза, в пол-огорода! Но, думаю, в жару он нам очень пригодится. К тому же, пора учить Ифигению плавать, а то в ванне водный простор совсем не тот. Не ее масштаб.
Чувствую себя пустынной белкой - они в самый жаркий сезон впадают в летнюю спячку, т.е. эстивацию (зимняя называется гибернацией, и в нее я хочу впадать с ноября по конец февраля). Спасаемся кондеями, вентиляторами и холодными напитками.
Кстати, настало время высокой кухни! Мои любимые летние напитки (помимо холодного пивандрия):
1) сок "яблоко+черная смородина" и газированная питьевая вода (не минералка!). Пропорции - кто как любит, но лично я мешаю 1:1;
2) зеленый/белый чай/улун с соком;
3) квас. Конечно, лучше домашний, но у меня он никогда не получается, так что я покупаю в "Перекрестке" квас "Зеленая линия", он максимально похож на тот, что делала моя бабушка (не реклама!).
Естественно, все должно быть холодным, хотя кто-то в жару и горячие чаи хлещет. Вроде так усиливается потоотделение, что способствует охлаждению тела. Не знаю, мне такое не нравится. Так что я рекомендую попробовать напитки из моего списка.
Все хочу сделать холодный персиковый чай, но не удается найти нормальные персики, все какая-то кислая фи.гня попадается.
В общем, у меня каникулы. И вам желаю того же.
Ну и хорошей музыки всем! И пусть никто не уйдет обиженным!