Хотя, конечно, десерты я не люблю. Поэтому лучше попробую пиво под названием "На десерт", сваренное пивоварней Atmosphere Brewery.
Как видите, это пиво в стиле пастри ху... саур эль. Т.е., говоря простыми словами, кисляк со вкусом выпечки. У пивоварни целая линейка такого пенного. У меня же вариант с бананом, красным апельсином, миндалем и ванилью. Появился он достаточно давно - в октябре 2022 года.
Моя банка из майской партии, а вскрыл я ее незадолго до того, как ей стукнуло два месяца. Срок годности составляет 365 суток при хранении в холодильнике.
Глянем, что пивовары пишут о своем пиве:
Кислый эль, поженивший сок красного сицилийского апельсина 🍊с пюре эквадорских бананов 🍌. Союз дополнен благословением миндаля и палочек корицы.
Но не стоит волноваться о таком наборе ингредиентов. Единственное, чего стоит опасаться, - это не оставить место для нашего «сладенького» 🍰.
Все, что указано в описании, присутствует и в составе.
ТТХ:
- Алкоголь - 6%
- Плотность - 21%
- Горечь - ???
- Хмель - ???
Пиво с консистенцией смузи. Небольшая пенка образуется после налива пива в бокал, но живет она недолго.
В аромате главенствуют миндаль с ванилью. Вкус кисловато-сладковатый - банан, апельсин, миндаль и ваниль ощущаются примерно одинаково, никто не выпирает. Послевкусие миндальное, горьковатое. Пьется прекрасно.
Интересный кислячок, но вау-эффекта не вызывает. Восьмерка.
В "Леще" стоит 280 рублей.
Продегустированное пиво от пивоварни Atmosphere Brewery:
