Начало нашей поездки тут 👇
В 13:00 мы пошли на экскурсию в Заволжский Свято-Ильинский женский монастырь. От сыроварни пешком буквально 5 минут по сельской дороге.
Место внутренний силы, чистоты, спокойствия. Пока идём, спрашиваю у подруги:
Ты когда-нибудь думала, что будешь день рождения в женском монастыре встречать? 😃
Мы дружно посмеялись. С возрастом на смену ночной жизни пришли экскурсии в благие места.
На большой, ухоженной территории нас встретила монахиня — открытая, кроткая, доброжелательная. С большой любовью рассказала историю храма и как был основан монастырь.
Мы прошли в храм пророка Илии. Он не большой и этим он прекрасен. Фрески храма были расписаны матушкой по мокрой штукатурке. Она училась у грека, который расписывал храм Всех Святых в Самаре. Представляете, какой это труд? Если штукатурка высохла, откорректировать фреску не получится.
Очень радушный приём, ухоженная территория, ощущение благодати и умиротворения 🙏 Набрали с собой святой воды, прикоснулись в святым мощам, заказали обедни по усопшим и за здравие близких. К сожалению, не успели посетить деревянный храм. Будет повод вернуться ❤️
Экскурсия по монастырю закончилась и с чистым сердцем вернулись на сыроварню.
В 13:40 Надежда, помощница Елизаровых, провела нам дегустацию своей продукции. Я думаю, все догадались, что это было 😁 мне понравилась Лимончелло «Апельсин-лимон», с тоником просто нереально освежает! Бехеровка со своим травянистым и еловым ароматом согрели душу и освежили дыхание 😁 Импортозамещение кофейного ликёра «Бейлис» и кокосового «Малибу», и ещё более 20 видов напитков…
В 14:00 наш ждал мастер-класс по «реплике» Адыгейского сыра 😁 (реплика, потому что мы не в Адыгее) и 4 вида его подачи. А потом потрясающе сытный обед — плов да с малосольными огурчиками 🤤
Забрали свои заказы (у меня это был сыр Палермо, сыр Шамбала с пажитником и Лимончелло 😁), сделали общее фото и отправились назад в город.
Я ехала, смотрела в окно на сосновый лес, внутри растекалось тепло от осознания, что…
Случайности неслучайны. А если бы жена не купила корову, то что? Они продолжили бы жить в городе, в трёхкомнатной квартире, и никто бы не узнал о таком чудесном месте. (А к ним приезжают из разных уголков мира! Вся стена исписана благодарностями и пожеланиями).
Всё в наших руках. На сыроварне их работает всего 3! Наверно, поэтому эти сыры особенные, отношение к покупателям особое. А с какой страстью Сергей рассказывает о своём деле! И никаких жалоб, что вот мы втроём тащим всё хозяйство… (а у них, между прочим, 10 коров, 2 десятка коз, гуси и конь, помимо сыроварни).
Рядом столько талантливых, самореализованных и счастливых людей. Я тоже так хочу. Я тоже так могу ❤️
Ну и последний вывод… Как же нам повезло жить на Волге! 😍