Я годами отлаживала свою методику того, как питаться в дороге самой и как накормить мужа с ребенком. Ребенок правда у меня уже подросток, так что засчитываем тоже за взрослого. Но многие фишки из детства у нас до сих пор в использовании, например, в ее рюкзаке всегда лежит несколько упаковок порционного яблочного пюре в пакетиках – удобно съесть без приборов прямо на ходу, если сильно проголодалась, а остановиться пока нет возможности.
Самая главная проблема в путешествии на машине - не на каждой заправке вы можете найти полноценную еду и не всегда вы её сможете купить - нет воды на заправке и сразу же ограничения в том, что вам могут продать не нарушая закон.
Поэтому первое - уделите час времени на то, чтобы поисследовать заправки по всему маршруту и сохраните себе на карте точки для возможного обеда и/или ужина.
На Лукойле часто можно найти хорошие обеды. Так же в точках Grill Cafè бывает большой выбор еды на любой вкус и можно хорошо и полноценно поесть. Но они, к сожалению, не везде и таких точек с кафе не так много. Но зато Лукойл спасает.
На небольших заправках из быстрой готовой еды скорее всего будут только орешки, шоколад, чипсы, круассаны, печенье и различные батончики. Причем, если говорить об орешках и шоколаде, то они могут иметь место быть в дороге, но не за те деньги, что попросят за заправке. Иногда это дороже почти в два раза, чем обычном магазине рядом с домом.
Поэтому запасаем сумку с едой, которая может долго храниться, не портится, не доставим неудобств после вскрытия упаковки, компактна и питательна.
Например,
- Орешки пара упаковок. Выбирайте любые на свой вкус. Кешью и миндаль на мой взгляд самые оптимальные, но тут уж ваш выбор.
- Шоколад будет таять. Поэтому здесь или в дорожный холодильник, если есть, или на заправке. Я конечно советовала бы выбирать более шоколадный шоколад, а не молоко с сахаром и небольшим количеством какао. Но если уж нужно поесть и выбора нет никакого – лучше выпить чаю с шоколадкой, чем голодать ещё 200-300 км пути.
- Хлебцы, любые ваши любимые. Они долго хранятся, не доставляют хлопот в распечатанном виде и можно перекусить в пути вместе с чаем. Можно конечно взять и печенье, но оно, как правило очень сладкое и я не сторонник такой дорожной еды при длительных суточных перегонах.
- Фруктовое пюре в банке не требует дополнительных условий и может быть отличным и удобным вариантом перекусить без остановки. Но не забудьте взять ложку.
- Овощи и фрукты всегда можно взять на пару дней вперед. Например, банан с орешками может быть отличным перекусом или огурец с хлебом. Удобно брать твердые фрукты и овощи, так как меньше шансов их повредит в пути.
- Если нет возможности готовить или нормально перекусить в пути, то выручить могут консервы – тунец, фасоль, нут, тушенка. Так же можно взять отварные яйца.
- Если есть дорожный холодильник, то берём сыр и охлажденную и нарезанную на кусочки куриную грудку.
Что нужно не забыть дополнительно взять с собой:
- складные стаканы – удобно и занимают мало места
- Приборы
- Влажные салфетки
- Чай, кофе, сахар, мёд, соль, зубочистки
Мы обычно заезжаем на Лукойл или Газпромнефть и на них можно налить кипятка в свою чашку, что очень удобно. Наливаем кипяток и завариваем чай, достаем хлеб с кусочком куриной грудки, огурец и готов хороший полноценный перекус для длительной сытости.
Если нет возможности остановиться, то яблоко или банан с горстью орешек утолит на пару часов ваш голод до следующей остановки в пути.
Жирное мясо, много сладкого или чипсы в свою очередь могут дать не очень хорошим вариантом для дня, когда очень мало активности и мы постоянно сидим в машине на одном месте без возможности размяться.
Здесь нужно быть особенно внимательным к своему организму и по возможности дать питательное, но при этом и легкое для переваривания блюдо.
Но, и здесь важно чувство меры.
Если нет никакой возможности взять с собой хоть что-то на перекус, то лучше хоть что-то съесть вместо того, чтобы голодать.
Делитесь своими лайфхаками ниже в комментариях.
Мне очень интересно, что из любимых лакомств вы берете с собой в дорогу.
PS: Новинка этого года у меня фильтр пакет с кофе для заваривания и порционное молоко Агуша. Так я точно утром могу выпить чашку вкусного напитка перед очередным марш-броском, так как далеко не всегда в промежуточных гостиницах можно отыскать хороший натуральный кофе к завтраку.