А в лесу дают исключительно лисички. Интересный факт про лисичку обыкновенную ( Cantharellus cibarius ). В отличии от других грибов, в лисичках никогда нет червей. Эти грибы содержат хиноманнозу, которая и убивает глистов. Но это относится к сырым грибам. При термической обработке они теряют это свойство. А ещё лисички могут легко храниться в прохладном месте до пяти дней, в холодильнике и того дольше. Два желчных пытались втереться в доверие и проскачить в корзинку. Но я была бдительна! Лисички хитрые. Оправдывая своё название, они растут и в хвойных, и в лиственных лесах. И, наверно, единственный гриб, который все умеют отличать. А ведь у лисички есть двойник! Так называемая ложная лисичка, а точнее говорушка оранжевая. Но она, как правило ярче окрашена, ножка тоньше и более светлый кант по краю шляпки. Сама шляпка ровная, а не волнистая. Перепутать их не очень страшно. Гриб условно- съедобный. Всем полных корзин!
Начало июля, что"дают" в лесу...А лисички то бывают ложными!
6 июля 20246 июл 2024
3
~1 мин