Брокколи Тонус - однолетнее овощное растение семейства Капустных, подвид цветной капусты. Капуста брокколи Тонус относится к сортам раннего срока созревания (раннеспелый). Сорт отличается дружным созреванием урожая.
Описание
У представителей капусты брокколи Тонус небольшого размера лист, цельный, с черешком. Окраска темно-зеленая с голубовато-сизым оттенком. Восковой налет средней интенсивности. Пластина листа усеченно-яйцевидной формы, длиной 9–14 см, шириной 7–10 см. Поверхность слегка морщинистая, край слабоволнистый. Головка средней плотности, высотой 5–8 см. После среза быстро отрастают головки-отпрыски. Головки плотные, крупные, массой 160–200 г. Период от массовых всходов до наступления технической спелости 60–89 дней.
Интересные факты
- Брокколи Тонус выбирают те, кто предпочитает собирать урожай в течение длительного периода, а не весь сразу.
- Капуста брокколи Тонус — сорт, выведенный Всероссийским НИИ селекции и семеноводства овощных культур. Допущен к использованию по всей территории Российской Федерации в 1986 г.
- Природа никогда не создавала брокколи, это сделали люди, причём очень давно, примерно в 5–6 веках до нашей эры.
- Термическая обработка быстро разрушает питательные вещества, содержащиеся в этом овоще.
Правила посадки
Место. Участок для посадки выбирают солнечный и защищенный от ветров.
Почва. Для выращивания брокколи нужна плодородная и хорошо увлажненная почва. Кислый грунт для культуры недопустим. Оптимален суглинок или чернозем. Не стоит сажать растение в месте застоя воды.
Предшественники. Идеальными предшественниками в севообороте являются картофель, морковь, фасоль и горох. Посадите рядом с брокколи перечную мяту или бархатцы — вредители не любят запах их эфирных масел.
Последовательность посадки
- Почву осенью тщательно перекапывают, удаляя сорную траву и корни.
- Вносят органические и минеральные удобрения при перекопке.
- Придерживаются схемы: 50 см между кустами и 40 см между рядами.
- Лунки делают глубиной 25-30 см.
- Добавляют в каждую лунку древесную золу, фосфор и калий.
- Если грунт кислый, вносят известь, древесную золу или аммиачную селитру.
- Рассада готова к пересадке, когда на ней появится 3-4 полноценных листика.
- Пересаживают при отсутствии угрозы возвратных ночных заморозков.
- Саженцы размещают аккуратно, присыпают землей до уровня нижних листиков.
- Земля вокруг саженца утрамбовывается и обильно поливается.
- Во время адаптации саженцы обильно поливаются, чтобы грунт был постоянно влажный.
Хочешь узнать о растении больше? Переходи по ссылке - https://zhoozhavil.ru/novosti/rasteniya/ovoschi/brokkoli-tonus-brassica-oleracea-tonus/