Замариновали шашлык для поездки на природу и пошел дождь? Или возникли проблемы, требующие срочного решения? А мясо куда девать? Рассказываю, что сделала я.
УВЫ, такое бывает. Погода или непреодолимые обстоятельства не позволяют нам устроить ПРАЗДНИК ВКУСА.
Но выход всегда найдется!
Наливаем на сковороду небольшое количество растительного масла, очищаем мясо от лука и обжариваем порциями до румяной корочки.
Затем выкладываем все мясо и оставшийся маринад с луком, обмываем кастрюлю от шашлыка небольшим количеством воды и добавляем ее в сковороду.
Тушим 10-15 минут до мягкости мяса.
Подаем с нарезанными овощами и зеленью. Или с любым легким гарниром.
Приятного аппетита!
Ставьте 👍, если вам понравился рецепт и делитесь ссылкой со своими друзьями и знакомыми!
Подписывайтесь на МОЙ канал, чтобы быть в курсе последних новостей.
🤗 Буду рада быть вам полезной.