Лето приносит с собой не только солнечные дни и беззаботное настроение, но и уникальные возможности для бизнеса. Несмотря на распространенное мнение, что лето - время для холодных напитков, в эти месяцы стоит запускать кофейный бизнес!
Анализ франшизы кофеен самообслуживания “Точка Черного” выявил несколько важных факторов, которые по всем фронтам делают лето оптимальным временем для открытия кофейни. Итак, приступим к самому разбору!
Время отпусков и туризма
Лето — активный сезон для туристов и отдыхающих, что увеличивает число потенциальных клиентов. Те, кто проводят время на открытом воздухе, часто ищут быстрый и удобный способ получить качественный кофе, чтобы оставаться энергичными. Кофейня самообслуживания обеспечивает быстрый доступ к напиткам без необходимости ожидания в длинных очередях.
Увеличение активности на улице
С увеличением светового дня летом возможно удлинение рабочих часов кофейни, что позволяет привлекать клиентов вечером. Это время, когда люди часто выбираются на прогулки или встречи с друзьями и могут заходить в кофейню по дороге.
Разнообразие предложений
Лето — отличный момент для добавления в меню широкого ассортимента напитков, включая холодный кофе. Это удовлетворяет запросы посетителей и увеличивает продажи, так как разнообразие напитков привлекает больше клиентов.
Выбор местоположения
Размещение кофейни в местах с высокой проходимостью, таких как туристические зоны или популярные публичные места, значительно повышает её видимость и посещаемость. Это включает парки, пляжи или места проведения культурных мероприятий.
Открытие кофейни летом позволяет не только предложить напитки, но и создать пространство для отдыха и частых встреч, особенно, когда кофе быстро и удобно можно взять с собой. А чтобы получить больше информации о ведении кофейного бизнеса и способах увеличения дохода, подписывайтесь на наш Telegram-канал.