Салат с КРИВЕТКАМИ. Отличная закуска. Яркий, сочный и вкусный.

Состав:

• 400 гр. креветок неочищенных (или 200 гр. очищенных);
• 300 гр. Помидор черри;
• 300 гр. сыр моцарелла шариками;
• 2-4 листа салата Айсберг (зависит от размера кочана);
• 20 гр. укропа;
• 2-3 ст.л. майонеза (лучше соуса Цезарь)

Приготовление:

Креветки неочищенные разморозить, опустить в кипящую подсолёную воду, на 2-3 минуты. Слить и очистить от панциря.

Собираем салат.

В миску рвём мелко листья салата.

Выкладываем очищенные креветки.

Шарики сыра (у меня были большие) режем на 4-6 частей.

Помидорки режем пополам.

Укроп измельчаем.

Заправляем майонезом.

Будет вкуснее, если заправить соусом для салата Цезарь.

Соль и перец по вкусу.

Перемешиваем.

Готово.

Я подавала с пастой с кальмарами (рецепт на канале).

Приятного аппетита!!