Мой фаворит – конечно вода. Но иногда хочется разнообразия.
1. Травяной чай. Естественно, без сахара и мёда. Варианты: Мята, листья малины, смородины, крапива, ромашка, чабрец, пустырник, мелисса. Можно с лимоном или лаймом, долькой имбиря, кому что нравится.
2. Отвар шиповника (заварить на ночь в термосе). Без сахара и меда! Прекрасно идёт и зимой, и летом.
3. Добавляем в горячую воду сезонные ягоды или фрукты (яблоко, грушу, абрикосы, сливы) в небольшом количестве, больше для аромата, чем для пользы. Что-то вроде компота, но без варки. Хотя лучше есть их в натуральном виде.
4. Домашний морс без сахара из любых ягод. Как в моно варианте, так и смесью. Варить ягоды не более 5 минут, потом можно растолочь толкушкой, если любите мякоть.
5. Компот из сухофруктов без сахара. Да, сухофрукты содержат немало фруктозы, а, значит, и калорий. Но витаминов и минералов в них тоже немало. Сухофрукты в продаже есть всегда - и зимой, и летом, и ранней весной.
Все эти напитки содержат полезные вещества, которые, по большей части, конечно, теряются при кипячении. При не частом использовании вреда точно не принесут. В день не более 2 стаканов.
А чем мы можем навредить? Да тем же, чем и в любое другое время года.
- Сладкая газировки.
- Покупные сладкие чаи в бутылочках.
- Молочные коктейли.
- Пакетированные морсы, нектары.
В этих напитках очень много сахара и совершенно ненужных (а, зачастую, и вредных) для организма добавок.
В любой случае, вода должна быть в приоритете. Напоминаю, что любая жидкость, которая содержит в себе хоть какие-либо вещества (то есть сахар, соль, экстракты трав), только вытягивает воду из клеток. Таким образом формируя дефицит воды, столь необходимой организму, особенно в жаркие летние дни.