Ингредиенты: Куриное филе - 500 гр. Шампиньоны - 300 гр. Луковица - 1 шт. Сливки (15%) - 150 мл. Оливковое масло - 1 ч.л. Соль/перец (по вкусу) Сладкие перцы - 4-5 шт. Твёрдый сыр - 100 гр. Приготовление: 1. На растительном масле немного обжариваю грибы, добавляю лук и готовлю пару минут на среднем огне. 2. Затем в сковороду отправляю куриное филе, нарезанное кубиками, обжариваю ещё пару минут. 3. Добавляю соль и специи по вкусу, сливки. 4. Тушу около 5 минут на слабом огне. Начинка готова. 5. Перцы разрезаю вдоль, очищаю и выкладываю на дно формы. 6. Каждую половинку наполняю начинкой и посыпаю тёртым сыром. Запекаю в духовке минут 30-40 при 200 градусов. Готовьте с удовольствием! Посетите наш сайт
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр.
Шампиньоны - 300 гр.
Луковица - 1 шт.
Сливки (15%) - 150 мл.
Оливковое масло - 1 ч.л.
Соль/перец (по вкусу)
Сладкие перцы - 4-5 шт.
Твёрдый сыр - 100 гр.
Приготовление:
1. На растительном масле немного обжариваю грибы, добавляю лук и готовлю пару минут на среднем огне.
2. Затем в сковороду отправляю куриное филе, нарезанное кубиками, обжариваю ещё пару минут.
3. Добавляю соль и специи по вкусу, сливки.
4. Тушу около 5 минут на слабом огне. Начинка готова.
5. Перцы разрезаю вдоль, очищаю и выкладываю на дно формы.
6. Каждую половинку наполняю начинкой и посыпаю тёртым сыром. Запекаю в духовке минут 30-40 при 200 градусов.
Готовьте с удовольствием!
Посетите наш сайт