Найти тему
Elesha_povar

Кукуруза за 5 минут или 2 миллиона просмотров

Оглавление

Сейчас обязательно расскажу, покажу и рецептом поделюсь.

Купила я 10 початков кукурузы, благо, на рынке сейчас продают молодую, с полей натыреную. 😅

Хотела просто порадовать детей и мужа летним лакомством, а то на пляже продают очень дорого, возьми, как говорится, и сама свари.

Все знают, что я снимаю видеорецепты, ну как же упустить такую возможность и не снять? Не, это не про меня. Решила "убить двух зайцев", с одной партии кукурузы снять два ролика.

Первым делом, как я думала, сниму кукурузу в микроволновке, она точно наберёт много просмотров.

Кукуруза за 5 минут в микроволновке

Очищаем кукурузу
Очищаем кукурузу

Чтобы не пролететь с непроверенным рецептом, решила сварить в микроволновке один початок.

Намажьте сливочным маслом и посолите
Намажьте сливочным маслом и посолите

Намазала маслом, посолила и для аромата добавила укроп, можно и петрушку добавить, если любите.

Посыпьте кукурузу зеленью
Посыпьте кукурузу зеленью

И поставила в микроволновку на 5 минут.

Я готовила так первый раз и по многочисленным комментариям поняла, что это нерабочий способ, так как негативных отзывов было очень много, но я буду не я, если не проверю.

Пробую пятимянутную кукурузу в микроволновке
Пробую пятимянутную кукурузу в микроволновке

И вы знаете, кукуруза приготовилась за эти пять минут. Оказалась на удивление очень сочной, вкусной. Муж сказал, чтобы следующий раз готовила только так. Готовьте в микроволновке за 5 минут, но кукуруза должна быть молодой. Посмотреть ролик ↩️

Бытует мнение, что это очень вредно, но я, как медик, изучала действие микроволн. И ничего опасного в этом нет. Под действием микроволн, частицы в продуктах начинают ускоренно двигаться, если сказать понятным языком, продукт варится под воздействием микроволн.

Но не это видео принесло мне 2 миллиона просмотров.

Нужно было сварить остальную партию кукурузы и я решила сварить её по-Турецки.

Раньше я снимала такой рецепт и много интереса к этому ролику не было, я и не надеялась на большой успех. Но всё-таки сняла, чтобы было.

Кукуруза по-Турецки

Кукуруза по-Турецки
Кукуруза по-Турецки

Очищаем кукурузу. Листьями кукурузы выстилаем дно и укладываем кукурузу.

Укладываем листья и кукурузу в кастрюлю
Укладываем листья и кукурузу в кастрюлю

Но, она не влезла и я решила её поставить стоя, так влезло больше

Стоя влезло больше
Стоя влезло больше

Вот так я в ролике и сказала: "если не входит лёжа, поставьте стоя". И это вызвало "бурю" позитивных и очень смешных комментариев начиная с "стоя всегда больше влазит" и заканчивая пошлыми: "когда моя кукуруза стоит, она всегда хорошо входит" 😅

1 чайную ложку соли
1 чайную ложку соли

Что вызвало очередную волну комментариев типа:" солить при варке кукурузу нельзя, она будет жёсткой"

1,5 столовые ложки сахара
1,5 столовые ложки сахара

Комментаторы и это не прошли мимо: "кукуруза и так сладкая, зачем её ещё сахарить? "

Дальше добавила 1 литр воды и... ↩️

1 литр молока
1 литр молока

30 грамм сливочного масла
30 грамм сливочного масла

И здесь нашлись разные мнения, кому-то нравится сливочный вкус кукурузы, а кому-то нет.

Варим 15 минут
Варим 15 минут

Мы всегда покупаем на рынке у одной и той же женщины и она сказала, что варить эту кукурузу строго 15 минут, чем больше будем варить, тем жёстче она будет. Я верю специалистам и она оказалась права, кукуруза приготовилась отлично за 15 минут. Но... и здесь отхватила кусочек славы, причём комментаторы разделились на 2 противоположных лагеря. Одни пишут, что варить надо не менее часа, а то и двух. Другие же утверждают, что, конкретно, эту кукурузу, как у меня на видео, можно есть и сырую, такой уж сорт 🤷

Посмотреть видеоролик ↩️

Снимая ролики, я никогда не планирую, что скажу и как сниму, делаю как делаю. То есть запланировать успешный ролик невозможно. И получается у меня всегда наоборот, думаю, что залетит, а набирает мало просмотров, думаю, фигня, а взлетает в небеса. Мой совет, если хотите достичь успеха, делайте от души то, что вам нравится, а через силу мил не будешь.

#варенаякукуруза #кукурузаза5минут #кукурузавмикроволновке #какбыстросваритькукурузу #варимкукурузу #кукурузабыстро