Все мы знаем, что сильный иммунитет играет важную роль в поддержании общего здоровья. Он помогает защитить организм от различных инфекций и болезней. Но как можно укрепить свой иммунитет? Один из способов - это правильное питание. SM.News Тюмень пообщались с врачом отделения профилактики Областной больницы №20 (село Уват) Яной Батратдиновой. Медик рассказала нам о продуктах, которые могут помочь улучшить ваш иммунитет. В поддержании иммунитета важную роль играет витамин С. Главные его функции: антиоксидантная защита клеток, участие в синтез коллагена, гиалуроновой кислоты, замедление старения, улучшение заживления ран. Симптомы дефицита витамина С: иммунодефицит, усталость, слабость, замедление процессов заживления ран, преждевременное старение, повышенная кровоточивость дёсен, синяки и кровоподтеки при незначительных ушибах. «Лидер по содержанию витамина С - это отвар шиповника, но необходимо помнить, что витамин С не стабилен к воздействию высокой температуры и УФ излучению, 40% вита