Найти тему
Князь Меньшиков

Спонтанные поминки загнанного скакуна в кафе узбекской кухни "Барбарис" менее чем за 1750₽

Оглавление

В один из июньских шаббатов с нами внезапно вышел на связь иудейский шляхтич Пан Станiслав с предложением срочно отожрать чего-нибудь в меру кошерного.

Кафе узбекской кухни "Барбарис", г.Екатеринбург, ул.Чкалова,4Б
Кафе узбекской кухни "Барбарис", г.Екатеринбург, ул.Чкалова,4Б

А так как бережливый пенсионер Ипполит Матвеевич с наступлением в традиционной офф-лайн-торговле мёртвого летнего сезона выкрутил режим тотальной экономии на максимум, направились мы в узбекскую кафешку "Барбарис", где волею судеб не бывали с прошлогоднего поварского бунта.

-3

Внутри харчевни, не смотря на погожий субботний вечер, оказалось пусто - даже сотрудников не было видно.

- Это что за новый вид сервиса? - скуксил грустную физиономию голодный сибарит Гаргантюа. - Сами сготовьте себе чего-нибудь, а деньги за продукты оставьте на тумбочке?

-4

- Неее, - потирал свои загребущие лапки вороватый по природе алкашонок Воробьянинов, - сие называется "входи кто хош - бери что хош!" - с этими словами он было направился на безлюдную открытую кухню, собираясь там чем-нибудь на халяву поживиться.

-5

Но тут с улицы зашли сразу несколько человек и рассредоточились по заведению каждый на своём рабочем месте - оказалось, что сотрудники перед этим просто провели массовый перекур на пожаробезопасном расстоянии от своего места работы.

Стафф с прошлого года поменялся чуть менее чем полностью - знакомых лиц мы не обнаружили.

Тем не менее (пока король Утопии боролся с невыносимым чувством голода, а Предводитель северокорейских диссидентов - с острым приступом клептомании) мы с Паном уже успели изучить меню и, не теряя времени, огласили наш заказ, состоящий из:

  • салата Авир - на закусь мучимому трезвостью после рабочей смены в выходной день Потрошителю тёщиных стульев;
  • окрошки на кефире с половиной лепёшки - страдающему как от голода, так и от жары раблезианскому обжоре;
  • узбекской вариации американо-мексиканского салата Цезарь с курицей и тарелки Лагмана - изнурённому еженедельными субботами правоверному пшекскому иудею;
  • стакана грушевого компота - мне;
  • чайника чёрного чая - на всех.
"Белая Берёзка", 0.5л. - 419₽ (в сети магазинов К&Б)+200₽ пробковый сбор
"Белая Берёзка", 0.5л. - 419₽ (в сети магазинов К&Б)+200₽ пробковый сбор

- Рюмки две? - уточнил официант, когда Ипполит Матвеевич водрузил на стол купленную по дороге поллитру.

- Да! - вдруг встрепенулся ранее не замеченный в регулярном употреблении крепких напитков Пан.

- Чего это вы вдруг перешли с кагора на тяжёлые антидепрессанты? - удивился я. - Вас же потом перегар до понедельника в покое не оставит, а вам за руль потом никак...

- Тепе₽ь я сове₽шенно безлошадный... - грустно вздохнул Пан Станiслав.

- А вот с этого момента - поподробнее! - заинтересованно рыгнул жадный до чужих злоключений Грангузьевич.

-7
Постоянные читатели нашего канала, вероятно, в курсе, что ставший в уже достаточно зрелом возрасте счастливым обладателем пожилого персидского скакуна Пан Станiслав души не чаял в своём железном коне. Из-за того, что отныне передвигаться он предпочитал исключительно верхом и на колёсах, на наших симпозиумах он обычно воздерживался от употребления даже слабоалкогольных напитков, в результате чего остальные участники этих посиделок частенько экономили опосля на такси.
Грушевый компот, 0.2л. - 70₽
Грушевый компот, 0.2л. - 70₽

Компот мне принесли практически сразу и был он налит аккурат из холодильника. Я обратил внимание, что хранился он там в стеклянных бутылях с вполне себе заводскими этикетками. Но оказался он так вкусен, что я предположил, что это весьма недешёвые образчики, продающиеся в магазинах рублей за 150-200₽ с бутылки и разлитые предположительно в плодородных Армении или Азербайджане. Посему цена в 70₽ за стакан при обычной общепитовской наценке показалась мне вполне оправданной.

Шихан (курица, сухари, помидоры, салат Айсберг, сыр, соус Цезарь), 200гр. - 250₽
Шихан (курица, сухари, помидоры, салат Айсберг, сыр, соус Цезарь), 200гр. - 250₽

- Кстати, немуд₽ено, что они избегают наименования "Цеза₽ь", - прервал свою грустную историю Пан, разглядывая принесённый ему салат, - очень к₽упно по₽ублены инг₽едиенты...

- Скажи спасибо, что не пропущены через мясорубку... - с содроганием вспомнил Гаргантюа опыт употребления в гостях отвратительного греческого салата, который нерадивые в готовке хозяева приготовили с помощью тёрки.

Авир (жареная телятина с огурцами, помидорами и болгарским перцем), 150гр. - 250₽
Авир (жареная телятина с огурцами, помидорами и болгарским перцем), 150гр. - 250₽

- Дык что там стряслось с вашим средством передвижения? - напомнил Ипполит Матвеевич, наполняя рюмашку, ибо его попкорн уже стоял на столе.

В общем отправился на днях наш законопослушный автолюбитель на регулярный техосмотр в знакомый автосервис, ибо там и масло ему за недорого меняют, и расходники туда регулярно из Тегерана доставляют. Сервис сей находится чуть поодаль от черты города, поэтому выехал наш Пан на шоссе, где все желающие могут немного педальку в пол притопить, дабы выпустить своих подкапотных лошадок немного попастись.
И чувствует Пан - лошадей из его загона вырвалось уж больно много для скорости 80 км/ч и всего какой-то сотни этих самых имеющихся у него животных.
Педаль газа же натурально запала, а тормоз на внешние раздражители совершенно не реагирует.
-11
И принял отважный водитель единственно верное решение для спасения множества жизней (своей и окружающих), припарковав взбесившегося коня аккурат в дерево, перед этим максимально снизив его прыть об ограничительные столбики у обочины.
-12

- Ну а когда я таки дох₽омал до автосервиса, - подытожил свою грустную историю Пан, - тамошние ₽абочие, выслушав мой ₽ассказ и изучив п₽едоставленные мною фотомате₽иалы, констати₽овали сме₽ть моей до₽огой лошадки... - после чего он торжественно выпил, как и положено, не чокаясь.

-13

- А что там страховка? - поинтересовался Воробьянинов, за время повествования успев под шумок накатить уже рюмашки три.

- Ст₽аховки не хватит даже на эвакуато₽... - ещё больше закручинился Пан. - А оставить останки гнить в лесу г₽озит большими шт₽афами от ₽одной ГИБДД. Да и пот₽ебительский авток₽едит я ещё так и не выплатил...

-14

- Так выпьем же за то, - торжественно наполнил очередную стопку адепт эстетического алкоголизма Воробьянинов, - чтобы ты как можно скорее накопил денег купить себе новёхонького немца по параллельному импорту.

1/2 узбекской лепёшки, ~100гр. - 25₽
1/2 узбекской лепёшки, ~100гр. - 25₽

Половинка лепёшки возвестила, что супы уже были на подходе.

Лагман "Бахор" (говядина с лапшой и овощами), 400гр. - 250₽
Лагман "Бахор" (говядина с лапшой и овощами), 400гр. - 250₽

С лагмана "Бахор" когда-то в далёком 2020 году началась любовь Гаргантюа к этому месту, посему выбор Пана великан одобрил - тем более можно было за счёт чужого желудка и кошелька выяснить квалификацию новых поваров.

Окрошка на кефире, 300гр. - 230₽
Окрошка на кефире, 300гр. - 230₽

Из кисломолочки в окрошке Гаргантюа предпочитает тан, айран и мацони, но тут упорно готовят или на магазинском квасе, или на обычном кефире из того же магазина. Но при такой порции и по такой цене выбирать не приходится.

-18

- Я тепе₽ь твё₽до ₽ешил, - объявил Станислав, хлобыстнув ещё водки и закусив лапшой с мясом, - пе₽едвигаться до конца дней своих на своих же двоих или на общественном т₽анспо₽те - так для здо₽овья и кошелька полезнее!

-19

- А я бы не был так категоричен. - отобрал великан почти опустевшую бутылку у старикана и парой пинков спровадил окосевшего синебота под стол, накапав себе стопочку. - Всё же по 30-градусной жаре или по такому же холоду гораздо полезнее передвигаться в личном автотранспорте, оборудованном кондиционером и подогревом сидений.

-20

- Так выпьем же за то, - упрямо выполз из под стола неугомонный, хоть уже и конкретно датый, алконавт Воробьянинов, - чтобы ты хотя бы смог раскошелиться в ближайшую пятилетку на приличного "китайца"!

Чёрный чай по-узбекски, 400мл. - 50₽
Чёрный чай по-узбекски, 400мл. - 50₽

Мы с Паном, усмехаясь, ещё немного послушали забавные несвязные разглагольствования пьяного пенсионера, попивая чаёк, после чего оплатили наш счёт на стойке, ибо его к столу нам принести поленились, а беспроводными терминалами тут тем более так и не обзавелись. Хорошо, что бережливый старик уже отправился баинькать, ибо даже нас немного возмутил пробочный сбор в 200₽, который до сей поры никогда с нас не взымали. Чаевых по совокупности заслуг мы таким образом решили не оставлять.

Итоги:

  • компот - 5/5
  • Шихан - 5-/5
  • Авир - 4/5
  • лагман - 5-/5
  • окрошка - 4/5
  • чай - 4/5
  • сервис - 3/5
  • атмосфера - 3/5

На дальнейшее разнообразие наших гастроприключений и алкопохождений👇

4276 1633 2603 1387 Сбер

☝️Наш прошлогодний визит сюда и самое первое посещение👇

- Я - лётчик Гастелло! - в самый жуткий час своей жизни отважно воскликнул Пан Станiслав, осознавая, что это слова эпитафии, которые скорбящие друзья и родственники выбьют на его могиле, ознакомившись с ними с помощью чудом уцелевшего видеорегистратора
- Я - лётчик Гастелло! - в самый жуткий час своей жизни отважно воскликнул Пан Станiслав, осознавая, что это слова эпитафии, которые скорбящие друзья и родственники выбьют на его могиле, ознакомившись с ними с помощью чудом уцелевшего видеорегистратора