Вы когда-нибудь пробовали канапе из помидоров черри? Они представляют собой простой, легкий, полноценный вариант праздничной закуски. В наш рецепт входят помидоры черри, сыр моцарелла, ветчина и базилик. Его оценят те, кто желает облегчить меню и в то же время насладиться им. Поскольку закуска светится всеми цветами, мы на 100% можем сказать о ней, что это выглядит очень празднично. Ну и конечно же вкусно!
Ингредиенты:
Количество порций: 4-8 порций
8 тонких слайсов ветчины
200 г помидоров черри
150 г сыра моцарелла
1 горсть свежего базилика
свежемолотый перец
оливковое масло
поваренная соль
Для начала ветчину нарежем тонкими слайсами.
Сыр нарежем более толстыми ломтиками, а помидоры - помоем и высушим.
Приготовим зубочистки и нанижем на них сначала помидоры, затем базилик, далее моцареллу и ветчину, свернутую рулетиком.
Сбрызнем оливковым маслом, посолим и поперчим по вкусу.
Знаете ли вы, что помидоры черри содержат антиоксиданты? Поэтому блюдо не только вкусное, но и полезное.
Г