5 мая пекари Парижа поставили новый мировой рекорд – приготовили багет длиной 140,53 метра. Процесс занял около 14 часов, сообщает The Guardian.
Команда столкнулась с непростой задачей: тесто замешивали, формировали и выпекали во вращающейся печи на глазах у публики. Использовали всего четыре ингредиента: пшеничную муку, воду, дрожжи и соль. После официальной регистрации в Книге рекордов Гиннесса багет разрезали и раздали зрителям.
Французы наконец одержали победу над конкурентами-итальянцами: с 2019 года рекорд принадлежал пекарям из Комо. Тогда они сделали багет длиной 132,62 метра.