Всегда плывут домой, меняют цвет и делятся мудростью
Тот, кто знает все на свете, – молодец. А мы сегодня узнаем 6 прикольных фактов о лососевых. Будет, чем похвастаться перед друзьями, удивить свою половинку или просто блеснуть эрудицией в самый подходящий момент.
Лосось – не рыба, а семейство
Такой рыбы просто не существует, но зато есть 2 вида лососевых:
- Атлантические (форель и семга) – жирное и нежное мясо, именно его используют в ресторанах. Эти лососи нерестятся до 4-5 раз, за это их прозвали благородными.
- Тихоокеанские (горбуша, кета, чавыча, нерка и другие) – по текстуре мясо более сухое, а во вкусе ощущается небольшая горечь. Эти рыбки нерестятся всего 1 раз в жизни, а затем погибают.
Всегда возвращаются домой
Лосось – анадромная рыба, которая живет в любой воде. Рождается в пресном водоеме, затем подрастает и отправляется в соленое море. Во время нереста возвращается домой, чтобы отложить икру. Может проплыть тысячу километров и любые преграды.
Однажды в Вашингтоне лососи даже перешли через дорогу. Из-за наводнения уровень воды в реке Скокомиш поднялся выше, дорогу затопило на несколько сантиметров, а рыбы смогли добраться до родных мест. К счастью, водители уступали, ведь правила рыбного движения таковы, а диктует все зов природы.
Обоняние на все сто
Лососи не просто возвращаются домой, а приплывают точно в то место, где родились. Ученые проводили исследования, которые показали, что эти рыбы имеют обонятельную память и могут связывать запахи с конкретными местами. Точный механизм до конца неизвестен, но рецепторы помогают им «вынюхивать» нужные ароматические молекулы.
Способность менять цвет
В течение жизни лососи могут быть трех разных цветов. К примеру, у молодой нерки светло-серебристая чешуя с небольшими темными пятнами на спинке. С возрастом она меняется на серебристо-голубую, а в период нереста – тело становится красным и зеленеет голова. Так рыбка привлекает внимание партнеров.
Самый огромный лосось
Вымер около 7 миллионов лет назад в Северной Америке. Саблезубый лосось в длину достигал 3 м, а весил – до 200 кг. Свое название получил из-за двух зубов длиной 5 см. По форме они напоминали бивни. Однако питался лосось лишь планктонами, а своим устрашающими клыками боролся за сердца самок во время нереста, демонстрируя мощь и силу.
Лосось Мудрости
Это красивая легенда из ирландской мифологии. Где-то в глубине Ирландии находится колодец Мудрости, где плавают лососи. Около колодца растут 9 священных ореховых деревьев, в которых сосредоточены знания мира. Когда орехи созревают, они падают прямо в колодец. Лососи их съедают и получают всю мудрость планеты. Хотели бы вы поймать такого лосося и знать все на свете? Или лучше каждый день делать для себя маленькие открытия?)