В Югре сотрудники Роспотребнадзора рассказали, чем опасно для людей употребления зараженного мяса, сообщили в ведомстве. Трихинеллез считается опасным заболеванием. Оно наиболее часто передается через употребление зараженного мяса, особенно свинины. Если в организм человека попал некачественный продукт, у него будут явные симптомы. Появится тошнота, диареи, могут быть и серьезные осложнения. «Чтобы избежать заражения трихинеллезом: не употребляйте сырое или неправильно приготовленное мясо диких животных, покупайте только мясо, прошедшее ветеринарную проверку, не кормите необработанным мясом своих домашних животных, помните, что личинки трихинелл выживают при замораживании, посолке и копчении, приобретайте мясо только в проверенных местах, варите мясо длительное время, чтобы уничтожить возможные личинки», – поделились подробностями в ведомстве. При выборе мяса югорчан просят быть очень внимательными, покупать необходимо только сертифицированную продукцию.
В Югре Роспотребнадзор предостерег жителей от поедания зараженного мяса
3 июля 20243 июл 2024
140
~1 мин