Для поддержания питомца в активной форме, ему требуется белковая пища. Ценным источником белка животного происхождения считаются мясные продукты, к тому же организм собаки идеально приспособлен к ним. Ниже рассмотрен вопрос питания собаки сырым мясом. Собака, по своей сути, это мясоед. Соответственно, все строение ее организма: зубы, челюсти, желудочно-кишечный тракт, прямая кишка, желудочный сок – все это прекрасно подходит для переработки сырого мяса. Если вы держите своего питомца на натуральном меню, которое состоит из разнообразных сырых продуктов, то никаких проблем с поступлением белков возникнуть не должно. Натуральное меню включает в себя легкоусвояемый белок. Однако мясо мясу рознь. Если речь об испорченном мясе, то в таком продукте развиваются протеолитические ферменты — катализаторы расщепления. Их активность запускает реакцию разделения белка на аминокислоты — аутолиз или самопереваривание. Соответственно, мясо с так называемым «душком» представляет собой легко усваиваемый