Привет меня зовут Ольга Григорьева! Я дипломированный и практикующий нутрицсолог со стажем более 10 лет!
Пишу для вас статьи на дзен и не только!
Подписывайтесь на мой канал, чтобы знать больше о питании!
Что нужно знать о правильном питании?
Правильное питание — это не просто мода, а важный аспект здорового образа жизни, который помогает поддерживать хорошее самочувствие, энергию и долгие годы жизни.
Если вы только начинаете свой путь к здоровому питанию, важно разобраться в основах и понять, почему не нужно зацикливаться только на подсчете калорий.
Почему не стоит опираться на калорийность?
Новички в области правильного питания часто делают эту ошибку, а ведь калорийность — далеко не единственный и не самый важный фактор, определяющий качество вашего питания.
Почему стоит смотреть шире?
— Качество калорий
Калории из разных продуктов имеют разное воздействие на организм. Калории из овощей и фруктов, богатых витаминами и минералами, гораздо полезнее, чем калории из сладостей и фастфуда, насыщенных сахаром и нездоровыми жирами. Т.е. лучше съесть огромную миску овощей, чем маленькую картошку фри.
— Питательная ценность
Продукты с одинаковой калорийностью различаются по питательной ценности. Белок, клетчатка, витамины и минералы необходимы для поддержания здоровья, и их недостаток приводит к проблемам, несмотря на идеальное количество калорий.
— Чувство сытости
Высококалорийные продукты, как сладости и выпечка, приводят к быстрому набору веса и не удовлетворяют голод. А вот продукты, богатые белком и клетчаткой, дают длительное чувство сытости и поддерживают здоровый метаболизм.
Продукты, которых следует избегать.
Чтобы создать основу для здорового питания, важно знать, какие продукты лучше исключить или ограничить:
Обработанные продукты: Фастфуд, полуфабрикаты, чипсы и прочие обработанные продукты часто содержат большое количество сахара, соли, трансжиров и консервантов, которые негативно влияют на здоровье.
Сладкие напитки: Газированные напитки, сладкие соки и энергетики являются основными источниками лишних калорий и сахара, способствующих развитию ожирения и диабета.
Белый хлеб и выпечка: Продукты из белой муки имеют высокий гликемический индекс, что вызывает резкие скачки уровня сахара в крови и приводит к быстрому чувству голода.
Трансжиры: Эти вредные жиры часто встречаются в маргарине, выпечке, фастфуде и снижают уровень «хорошего» холестерина, повышая риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Сладости и десерты: Пирожные, конфеты и другие сладости содержат большое количество сахара и насыщенных жиров, что приводит к набору веса и проблемам с зубами.
Начать путь к правильному питанию — значит сделать шаг к более здоровой и активной жизни:
- Обращайте внимание на качество продуктов и их питательную ценность.
- Избегайте обработанных продуктов, сладких напитков и трансжиров.
- Сосредоточьтесь на потреблении свежих овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов, белков и полезных жиров.
- Не забывайте пить воду.
Не забудьте поставить лайк к этой статье:)
Так же, пишу статьи для канала Телеграмм и ВКонтакте, присоединяйтесь!