Приветствуем Вас, дорогие друзья!
Сегодня мы с вами поговорим про ирландский виски Writers Tears, что в переводе на русский означает "Писательские слезы". Каждый кто увлекается написанием поэзии, статей, книг и прочего, знают как иногда бывает не просто это делать, буквально сквозь слезы. Благо наши статьи рождаются легко и непринуждённо после воодушевления (или расстройства) после душевных дегустаций.
Немного истории
В 1999 году Бернард и Розмари Уолш создали компанию Walsh Whiskey после долгого путешествия по Франции где проживали на горнолыжном курорте и ежедневно принимали множество гостей в своем шале, угощая их коктейлем ирландским кофе. Время шло и семья Уолш начали подумывать над оптимизацией производства этого напитка, так появилась компания Hot Irishman Limited, которая в дальнейшем подарила нам известный бренд виски The Irishman.
Уже в 2009 году был создан бренд "Writers Tears" зарегистрированный как отдельный торговый знак и уже с него и начинается история виски о которым идет речь.
О виски
Writers Tears представляет собой бленд, 40% которого составляет односолодовый виски, а 60% - это так называемый pure pot still (чистый продукт перегонного куба), а в купаж виски входят спирты из соложеного и не соложеного ячменя. Помимо этого присутствует стандартная для Ирландцев тройная дистилляция.
Бочки: из-под бурбона (американский дуб)
Колер: отсутствует
Фильтрация: есть
Крепость: 40%
Тип: купаж солодовых спиртов
Срок выдержки: По некоторым данным 6-9 лет
Дата розлива: 31.07.2023
Визуальная составляющая
Виски имеет приятный янтарно-золотистый цвет. При вращении бокала образуются довольно редкие ножки, которые стекают быстро. Визуально тело плотное и подвижное.
Аромат
Сначала нас встречают сочные зеленые яблоки, луговая трава и свежие фрукты. Следом приходит цветочность, молочная сливочность и медовые ноты. Далее появляется карамель, ваниль и деревянная составляющая. Спиртуозность отсутствует.
Вкус
На первом плане мягкие деревянные ноты плавно переходящие в легкую и свежую фруктовую сладость. Далее приходит молочная сливочность с легкими цитрусовым шлейфом, горчинкой и хлебными нотами. Следом появляется скошенная трава, что-то похожее на лимонад.
Послевкусие
Средней продолжительности и схожее со вкусом.
Итоги
Writers tears невероятно удивил своей свежестью, легкостью, питкостью и интересным сочетанием как в аромате и во вкусе. Он просто создан для дижестива в теплый солнечный день. Помимо этого у виски хороший баланс и приятное довольно плотное тело, которое не ожидаешь.
Наша оценка 79 из 100 и мы обязательно советуем вам попробовать данный напиток. Виски был куплен в сети магазинов Лента за 2.600 рублей и это прекрасная цена за этот экземпляр.
На этом всё, ставьте палец вверх, подписывайтесь на наш Дзен и telegram-канал!
Это был виски #80, до новых встреч и пейте в меру!
В очередной раз напомним, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью и к ничему хорошему привести не может. Так что если вы не рок звезда, то пейте в меру и ответственно.
